Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne tradycyjne ciasto drożdżowe z kruszonką, idealne na różne okazje, dobrze smakuje z mlekiem i ulubionym dżemem. Przepis na dużą blachę.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5334
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 875
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11769
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5067
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1331
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5334
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 875
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11769
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5067
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1331
5
REKLAMA
Ciasta
Ciasto drożdżowe
iwona2305
do 60 min
> 6 osób
Składniki
Składniki na ciasto
- 1 kg mąki
- 0,5 l ciepłego mleka
- 140 g cukru
- 2 opakowanie po 7 g suchych drożdży
- Szczypta soli
- 2 żółtka
- 1 całe jajko
- 120 g roztopionego masła
- Starta skórka z cytryny i pomarańczy
Kruszonka
- 1 szklanka cukru
- Cukier waniliowy
- 1 szklanka mąki
- 0,5 kostki masła
Dodatkowo
- 1 roztrzepane jajko do posmarowania
Sposób przygotowania:
1
Do misy przesiej mąkę, zrób zagłębienie wsyp cukier, suche drożdże, szczypta soli i wlej ciepłe mleko zacznij wyrabiać ciasto, dodaj żółtka, jajko i roztopione masło, na koniec startą skórkę z cytryny i pomarańczy. Ciasto wyrób ręcznie lub za pomocą miksera z hakiem około 10 minut. Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę.
2
Ciasto wyjmij na opruszoną mąka stolnicę rozwałkuj na wielkość blachy wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach 26 x35 przykryj ściereczką i odstaw na 20 minut żeby odpoczęło. Wyrośnięte ciasto posmaruj roztrzepanym jajkiem. Z podanych składników zagnieść kruszonkę, posyp ciasto. Wstaw do nagrzanego do 180 st piekarnika na około 35 minut.