Smaker

Ciasto drożdżowe z cynamonem:

17.10.2019 Odsłon: 2333
5.0 (4 oceny)
>60 min
3-4 os.
helenapon
helenapon

Jeszcze lekko ciepłe, nie ma sobie równych. Smak masła i cynamonu fantastycznie się uzupełnia i smakuje wybornie.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Zupy

Grochówka - czyli danie jednogarnkowe

Zupy Grochówka - czyli danie jednogarnkowe

Prosta, szybka i jednogarnkowa zupa grochowa . Przepis łatwy a zupa smaczna....

Odsłon: 23

30 min
0
smaker
smaker
Dania główne

Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dania główne Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...

Odsłon: 2182

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Ajvar

Dodatki Ajvar

Warzywna pasta pełna smaku.

Odsłon: 146

15 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 254

60 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciasta Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciacho mocno czekoladowe z bananami i kremem mascarpone smakuje jak murzynek....

Odsłon: 19370

15 min
30
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w porach

Dania główne Kurczak w porach

Kurczak w porach zazwyczaj kojarzy się z delikatnym sosem śmietanowym i łagod...

Odsłon: 4566

30 min
5
Ciasta
Ciasto drożdżowe z cynamonem:
Autor:
helenapon
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 450 g mąki tortowej
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 2 duże jajka
  • 50 g roztopionego, letniego masła
  • 20 g świeżych drożdży
  • 150 ml letniego mleka
  • 70 g drobnego cukru
  • Dodatkowo:
  • 80 g cukru trzcinowego
  • 60 g roztopionego, letniego masła
  • 2 łyżeczki cynamonu
Sposób przygotowania:
1

W kubku rozkruszyć drożdże, dodać łyżeczkę cukru, 1 łyżkę mąki i tyle letniego mleka by rozczyn miał konsystencję gęstej śmietany. Dokładnie rozmieszać i odstawić by drożdże urosły. Mąkę przesiać z solą do miski, dodać zaczyn, resztę mleka, cukier i jajka . Wyrobić ciasto. Pod koniec dodać roztopione , letnie masło. Odstawić do wyrośnięcia. Kiedy podwoi swoją objętość, "odgazować"- czyli ponownie krótko zarobić . Przełożyć na podsypany mąką blat i rozwałkować na długi prostokąt ( 50/ 15 cm) Posmarować łyżką masła , posypać cukrem trzcinowym i cynamonem. Zwinąć w harmonijkę. Przenieść do foremki ale ułożyć bokiem. Odstawić ponownie do wyrośnięcia. Górę ciasta posmarować resztą roztopionego masła, posypać cukrem trzcinowym i delikatnie oprószyć cynamonem. Piec 45 minut w 180 stopni.