Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z pieczarkami.
Krokiety z pieczarkami są dobre zarówno na codzienny jak i świąteczny obiad....
Odsłon: 2077
17
Dania główne
Kurczak w sosie pomidorowo - miodowym
filet z kurczaka z słodko pikantnym sosie - szybkie, proste i bardzo aromatyc...
Odsłon: 637
7
11
10
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z pieczarkami.
Krokiety z pieczarkami są dobre zarówno na codzienny jak i świąteczny obiad....
Odsłon: 2077
17
Dania główne
Kurczak w sosie pomidorowo - miodowym
filet z kurczaka z słodko pikantnym sosie - szybkie, proste i bardzo aromatyc...
Odsłon: 637
7
11
10
3
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Ciasto drożdżowe z kakao
dalijka
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- mąka, 500g
- drożdże, 20g
- żołtka, 3
- cukier, 60g
- Miękkie masło, 60g
- aromat cytrynowy lub inny, kilka kropel
- mleko, ile zabierze ok 200-250 ml
- ew.olej, ok 2-3 łyżki
- sól, ok plaska łyżeczka (troszkę mnej)
- nadzienie: kakao, wg uznania
- MARGARYNA LUB MASŁO, ok 1/4 kostki
- cukier., wg uznania
Sposób przygotowania:
1
Zrobić zaczyn: drożdże rozetrzeć z łyżką cukru i około 1/3 szklanki ciepłego mleka. Odstawić na około 15-30 minut w ciepłe miejsce.
2
Mąkę przesiać, połączyć z pozostałymi składnikamia i zaczynem. Wyrobić aż ciasto zacznie odstawać od ręki i będzie pulchne. Mnie się trochę kleiło do ręki więc użyłam dodatkowo olej i wyrabiałam dalej. Ciasto przykryć i odstawić na około 1 godzinę aż do wyrośnięcia. Po tym czasie przełożyć ciasto na oprószoną mąką stolniecę, rozwałkować. NAstępnie sypiemy kakao (ilość wg uznania, ja zużyłam około 6 duzych łyżek), kakao posypujemy cukrem i na to układamy kawałki margaryny. Zawijamy i przekladamy do keksówki. Pozostawiamy an jakieś 15 min do lekkiego podrośnięcia. (można uzyć dwóch mniejszych keksówek). Przed włożeniem do piekarnika smarujemy białkiem roztrzepanym z łyżką mleka. Pieczemy ok 40-60 min w 180 stopniach.
3
Przpis na drożdżowe z blogu whiteplate. Cukru do ciasta można dać trochę wiecej, bo nei ejst bardzo słodkie.