Smaker

Ciasto duńskie

08.09.2012 Odsłon: 52517
5.0 (27 oceny)
>60 min
>6 os.
jagoda114
jagoda114

Idealne połączenie smaków

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Sałatki Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Łatwa i prosta w przygotowaniu sałatka szwedzka z ogórków, przygotowana wedłu...

Odsłon: 24738

60 min
101
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kurczak w sosie serowo śmietankowym

Dania główne Kurczak w sosie serowo śmietankowym

Kurczak w sosie serowo śmietankowym to fajna i prosta propozycja na obiad dl...

Odsłon: 7287

30 min
34
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto ze śliwkami

Ciasta Ciasto ze śliwkami

Polecam bardzo smaczne, proste i szybkie ciasto ze śliwkami. Ciasto często go...

Odsłon: 6642

60 min
20
wałek
wałek
Zupy

Zupa pomidorowa z lanymi kluskami

Zupy Zupa pomidorowa z lanymi kluskami

Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...

Odsłon: 1693

30 min
8
smaker
smaker
Pieczywo

Domowe grahamki

Pieczywo Domowe grahamki

Domowe grahamki przygotujesz na pyszne rodzinne śniadanie albo jako prosta ko...

Odsłon: 1138

30 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Knoppers

Ciasta Ciasto Knoppers

Kultowe słodkie przekąski od dawna są inspiracją do wypieków i deserów bez pi...

Odsłon: 70441

60 min
89
Ciasta
Ciasto duńskie
Autor:
jagoda114
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • biszkopt z 4 jajek
  • ciasto marchewkowe:
  • mąka, 2 szkl
  • cukier, 1 szkl
  • marchew, 4 duże
  • olej, 1 szkl
  • jajka, 4 duże
  • proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
  • soda, 1 łyżeczka
  • cynamon, 1 łyżeczka
  • aromat pomarańczowy, kilka kropli
  • Masa:
  • Śmietana 30%, 0,5 litra
  • serek mascarpone, 1 op
  • cukier puder, 2 łyżki
  • śmietan fix, 2 szt
  • dodatkowo migdały płatki, 20 dag
  • dżem brzoskwiniowy, 2 słoiczki
  • galaretka pomarańczowa, pół op
Sposób przygotowania:
1

Upiec biszkopt z 4 jajek.

2

Marchew zetrzeć na grubej tarce, jajka ubić z cukrem na puszystą masę, dodać olej, ubijać, dodać marchew, mąkę z proszkiem, sodą i cynamonem, aromat i delikatnie wymieszać. Piec w temp 180" ok 45 min.

3

Zimne ciasto marchewkowe przekroić na pół. Migdały uprażyć na suchej patelni, wystudzić,. Zimną śmietanę ubić, dodać śmietan fix i cukier puder i serek mascarpone. Jeden dżem zagotować i wsypać pół galaretki, mieszać do rozpuszczenia, wystudzić.

4

Przełożenie ciasta:biszkopt, dżem, 1/3 migdałów, ciasto marchewkowe, połowa masy, 1/3 migdałów, reszta masy, ciasto marchewkowe, dżem z galaretką, reszta migdałów. Schłodzić kilka godzin i smacznego.