Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Masz ochotę na małe co nieco do popołudniowej kawy, a w kuchennej szafce zostały tylko podstawowe produkty? Nic strasznego! Przygotuj szybkie i proste ciasto dwukolorowe, w którym smak wanilii łączy się z kakao tworząc wizualne, efektowne wzory. Dla wzmocnienia efektu estetycznego, zamieszaj ciasto widelcem, gdy przelejesz je do formy. Placek możesz podawać samodzielnie lub przekroić i przełożyć konfiturą lub masą budyniową, a wierzch polać czekoladową polewą.
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1908
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
Odsłon: 6316
Polecam.
Odsłon: 344
Przepyszny arabski "smalczyk" z fasoli.
Odsłon: 790
Bogata w smaku sałatka idealna na święta lub lepszy lunch. Można ją przygotow...
Odsłon: 351
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1908
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
Odsłon: 6316
Polecam.
Odsłon: 344
Przepyszny arabski "smalczyk" z fasoli.
Odsłon: 790
Bogata w smaku sałatka idealna na święta lub lepszy lunch. Można ją przygotow...
Odsłon: 351
Składniki
Wyjmij wszystkie składniki z lodówki przed przystąpieniem do pracy, aby osiągnęły temperaturę pokojową. Wbij jajka do miski i ubijaj ok. 1 minutę do uzyskania puszystej konsystencji. Następnie (stopniowo) wsypuj cukier i miksuj do jego całkowitego rozpuszczenia. Po czym cienką strużką wlewaj olej lub zimne, rozpuszczone masło i nadal ubijaj. Zmniejsz obroty miksera i wsypuj (po łyżce) mieszankę przesianej mąki z proszkiem do pieczenia. Na koniec wlej mleko, by uzyskać gęste ciasto. Podziel je na pół. Do jednej dodaj esencję waniliową, a do drugiej kakao i dokładnie połącz.
Wyłóż okrągłą foremkę (ok.20 cm) papierem do pieczenia i na jej dno wylej ciemne ciasto, następnie jasne i wyrównaj. Aby osiągnąć lepsze walory estetyczne możesz lekko wymieszać obydwa kolory ciasta. Wstaw blaszkę do pieca nagrzanego do 170°C i piecz około 25-35 minut. Po upieczeniu lekko ostudź, wyjmij z formy i ostudź placek na kratce. Gotowe ciasto dwukolorowe posyp cukrem pudrem i podawaj.