Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiejsze moje ciasto to ciasto dyniowe o które poprosiła moja rodzinka. Ciasto bardzo smaczne, wilgotne , a lukier cytrynowy wzbogacił smak ciasta i dodał dodatkowego pysznego delikatnie kwaskowego smaku. Połączenie słodkiego ciasta dyniowego z lukrem cytrynowym to strzał w dziesiątkę. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
tortownica, papier do pieczenia, widelec, mikser, miska, szklanka, łyżka drewniana,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (24)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (24)
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
Dania główne
dorsz w sosie orzechowym
Na dzisiejszy obiad proponuję filet z dorsza w sosie orzechowym. Dorsz jest b...
Odsłon: 91
3
20
Dania główne
Schab w sosie pieprzowym
Schab w pysznym sosie z zielonym pieprzem. Sos nie jest ostry, ale ma pieprzo...
Odsłon: 4433
9
22
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
Dania główne
dorsz w sosie orzechowym
Na dzisiejszy obiad proponuję filet z dorsza w sosie orzechowym. Dorsz jest b...
Odsłon: 91
3
20
Dania główne
Schab w sosie pieprzowym
Schab w pysznym sosie z zielonym pieprzem. Sos nie jest ostry, ale ma pieprzo...
Odsłon: 4433
9
22
REKLAMA
Ciasta
Ciasto dyniowe z lukrem cytrynowym
bozena1960
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- mąka pszenna 1 i 3/4 szklanki ( szklanka o poj. 250 ml ),
- puree z dyni 1 i 1/4 szklanki,
- masło 1 kostka,
- jajka duże 3,
- proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki,
- soda oczyszczona 1/2 łyżeczki, ( można tylko sam proszek),
- cukier 1/2 szklanki + cukier waniliowy 2 łyżeczki,
- Dodatkowo lukier cytrynowy;
- sok z cytryny 3 - 4 łyżki,
- cukier puder około 1 szklanki,
Sposób przygotowania:
1
Tortownica o średnicy 22 cm, czas przygotowania około 60 minut + czas pieczenia, szklanka o poj. 250 ml. W rondlu z grubym dnem rozpuścić masło z cukrem, cukrem waniliowym , dodać mus dyniowy , żółtka i wymieszać. Do masy przesiać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną, mieszając drewnianą łyżką. Na koniec do ciasta wmieszać ubitą pianę z białek. Po wymieszaniu ciasto przełożyć do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia, włoży6ć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około godziny , a najlepiej do suchego patyczka. Po upieczeniu i przestudzeniu ciasto polać lukrem cytrynowym. Smacznego Lukier cytrynowy; Cukier puder wsypać do miseczki, dodać sok z cytryny i widelcem tak długo mieszać aż powstanie pyszny , delikatnie kwaskowy lukier.
2
Masę połączyć z ubitymi na sztywno białkami.
3
Ciasto przełożyć do tortownicy o średnicy 22cm. wyłożonej papierem do pieczenia.
4
Ciasto po upieczeniu.
5
Ciasto gotowe do podania.