Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto Dziadunio to maślany biszkopt z polewą z prawdziwej czekolady – prosta, ale jakże smakowita przekąska do herbaty!
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Forma 25x30 cm
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kurczę pieczone w pieprzu
Kurczę pieprzowo cytrynowe!
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 100
6
Dania główne
Naleśniki z twarogiem
Naleśniki z twarogiem, z dodatkiem skórki cytrynowej i wanilii, to danie, któ...
Odsłon: 9632
9
Przepis dnia
Dania główne
Kurczak z brokułami w sosie śmietankowym
Dzisiaj zapraszam na kawałki kurczaka skąpane w sosie śmietankowym z dodatkie...
Odsłon: 5026
14
Dania główne
Miecznik z azjatycką nutką smaku
Gulasz z miecznika z warzywami.
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 43
2
Przekąski
Sałata z piersią w sosie miodowo musztardowym
Dziś do pracy.
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 666
14
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kurczę pieczone w pieprzu
Kurczę pieprzowo cytrynowe!
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 100
6
Dania główne
Naleśniki z twarogiem
Naleśniki z twarogiem, z dodatkiem skórki cytrynowej i wanilii, to danie, któ...
Odsłon: 9632
9
Przepis dnia
Dania główne
Kurczak z brokułami w sosie śmietankowym
Dzisiaj zapraszam na kawałki kurczaka skąpane w sosie śmietankowym z dodatkie...
Odsłon: 5026
14
Dania główne
Miecznik z azjatycką nutką smaku
Gulasz z miecznika z warzywami.
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 43
2
Przekąski
Sałata z piersią w sosie miodowo musztardowym
Dziś do pracy.
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 666
14
REKLAMA
Ciasta
Ciasto Dziadunio
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki na ciasto:
- 200 g cukru
- 4 jajka
- 125 ml letniej wody
- 120 g masła
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 350 g mąki tortowej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
Składniki na polewę:
- 100 g gorzkiej czekolady
- 50 g mlecznej czekolady
- 150 ml śmietany kremówki (30%)
- 100 g wiórków kokosowych
Sposób przygotowania:
1
Ogrzej jajka do temperatury pokojowej. Roztop masło i przestudź.
2
Oddziel żółtka od białek. Mikserem na wysokich obrotach ubij żółtka z cukrem na puszystą masę.
3
Zmniejsz obroty miksera. Stopniowo wlej do ubitych żółtek wodę, a następnie płynne masło i ekstrakt waniliowy.
4
Partiami dodaj do ciasta przesianą przez sitko mąkę z proszkiem do pieczenia. Wymieszaj mikserem na niskich obrotach – tylko do połączenia składników.
5
Ubij pianę z białek ze szczyptą soli. Wmieszaj ją delikatnie do ciasta.
6
Wyłóż papierem do pieczenia dno formy o wymiarach 25x30 cm. Przelej do niej ciasto. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez około 35 minut (do suchego patyczka). Upieczone ciasto lekko przestudź, po czym wyłóż na stolnicę spodem do góry. Pozostaw tak do całkowitego ostudzenia.
7
Roztop pokruszoną czekoladę w śmietanie kremówce (uważając, by polewa się nie zagotowała). Wymieszaj. Odstaw do przestudzenia.
8
Rozsmaruj tężejącą czekoladę na wierzchu (czyli spodzie) upieczonego ciasta. Oprósz wiórkami kokosowymi. Wstaw do lodówki, by czekolada stężała.