Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niezawodne i szybkie ciasto jogurtowe z ulubionymi owocami. Lekkie i idealne na sobotnie popołudnie dla niezapowiedzianych gości.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto milionera
Każdy, kto chociaż raz spróbuje tego ciasta, z pewnością będzie chciał do nie...
Odsłon: 2961
3
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem
Moim zdaniem połączenie ziemniaków z mięsem jest super połączeniem. Zapraszam...
Odsłon: 680
7
Dania główne
Pasta con finferli- makaron z kurkami
Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.
Odsłon: 209
8
Dania główne
Zapiekanka kalafiorowa z ziemniakami, grzybami i kiełbasą
Na dzisiejszą zapiekankę miałam trochę grzybów, ziemniaków, kalafiora i kiełb...
- Polska
- Bez cukru
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 906
8
Dania główne
Kurczak w sosie pomidorowo - miodowym
filet z kurczaka z słodko pikantnym sosie - szybkie, proste i bardzo aromatyc...
Odsłon: 311
5
Ostatnio komentowane przepisy
4
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto milionera
Każdy, kto chociaż raz spróbuje tego ciasta, z pewnością będzie chciał do nie...
Odsłon: 2961
3
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem
Moim zdaniem połączenie ziemniaków z mięsem jest super połączeniem. Zapraszam...
Odsłon: 680
7
Dania główne
Pasta con finferli- makaron z kurkami
Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.
Odsłon: 209
8
Dania główne
Zapiekanka kalafiorowa z ziemniakami, grzybami i kiełbasą
Na dzisiejszą zapiekankę miałam trochę grzybów, ziemniaków, kalafiora i kiełb...
- Polska
- Bez cukru
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 906
8
Dania główne
Kurczak w sosie pomidorowo - miodowym
filet z kurczaka z słodko pikantnym sosie - szybkie, proste i bardzo aromatyc...
Odsłon: 311
5
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Ciasto jogurtowe z owocami
AnalizaSmaku
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 3 szklanki przesianej mąki pszennej
- 3/4 szklanki cukru
- pół szklanki oleju
- 4 jajka
- owoce (jabłka, truskawki, śliwki, gruszki itp.)
- jeden duży jogurt naturalny (ok 220 g)
- 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- dodatkowo do dekoracji: kruszonka, lukier, cukier puder lub cukier trzcinowy
Sposób przygotowania:
1
Piekarnik należy nagrzać do 180 stopni (góra-dół). Składniki powinniśmy godzinę wcześniej pozostawić w temperaturze pokojowej. Unikniemy wtedy zakalca w cieście. Przygotowujemy owoce, czyli usuwamy pestki, obieramy ze skórki itp. – wszystko w zależności od tego, co wybraliśmy do ciasta. U mnie są to jabłka (4 sztuki), które obieram i usuwam gniazda nasienne oraz kroję w plasterki.
2
Jajka, cukier i olej miksujemy razem aż uzyskamy gładką jasną masę, a cukier się rozpuści. Następnie dodajemy jogurt i ponownie mieszamy. Możemy masę “uperfumować” cukrem waniliowym (nie wanilinowym!), ekstraktem z wanilii lub ziarnami wyłuskanymi z laski wanilii. Do składników mokrych wsypujemy mąkę uprzednio wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wszystko mieszamy ale niezbyt długo. Dosłownie chwilę aż składniki się połączą. Grudkami się nie przejmujemy, mogą zostać. Ciasto będzie gęste i ciągnące ale takie ma być. Wszystko przekładamy do foremki. Na wierzchu układamy owoce. Możemy całość posypać kruszonką ugniecioną ze 100 g masła, 100 g mąki i 100 g cukru lub cukrem trzcinowym.
3
Pieczemy przez około 50 minut do suchego patyczka. Po tym czasie wyłączamy piekarnik i pozostawiamy foremkę na 10 minut przy lekko uchylonych drzwiczkach piekarnika. Następnie wyciągamy ciasto i studzimy już na blacie. Jeśli nie robiliśmy kruszonki do ciasta, to po wystudzeniu możemy udekorować lukrem przygotowanym z cukru pudru o soku z cytryny lub po prostu przyprószyć cukrem pudrem.