Smaker
Przedwiosenna odnowa - najlepsze przepisy

Ciasto jogurtowiec zebra z malinami bez pieczenia (pyszne, łatwe i efektowne)

01.09.2023 Odsłon: 24716
5.0 (63 oceny)
30 min
>6 os.
smaki-katriny
smaki-katriny

Ciasto smakuje rewelacyjnie i pięknie wygląda. Masa jogurtowa zrobiona jest z jogurtu greckiego, śmietanki i mleka skondensowanego zagęszczonego) słodzonego. Ciasto robi się łatwo i przyjemnie a efekt zachwyca. Zapraszam i polecam

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane pieczarkami z puree kukurydzianym z boczkiem

Dania główne Kotlety mielone faszerowane pieczarkami z puree kukurydzianym z boczkiem

Puree z kukurydzy i boczku jest rewelacyjne. Słodycz kukurydzy przełamana zos...

Odsłon: 39

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Grillowana pierś kurczaka w marynacie tymiankowo - cytrynowej

Dania główne Grillowana pierś kurczaka w marynacie tymiankowo - cytrynowej

Łatwe i szybkie do przygotowania mięsko, z pieczonymi ziemniakami i surówką -...

Odsłon: 33

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka na kanapki

Wędliny Karkówka na kanapki

Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 141

30 min
6
Kuchcik63
Kuchcik63
Desery

Morelowo - waniliowe kulki mocy bez cukru i bez pieczenia

Desery Morelowo - waniliowe kulki mocy bez cukru i bez pieczenia

Przepis jest dedykowany wszystkim, którzy dbają o zdrowie, sylwetkę lub upraw...

Odsłon: 76

30 min
3
Bobby
Bobby
Dania główne

Zapiekanka z ziemniaków

Dania główne Zapiekanka z ziemniaków

Pomysł w tym dniu zaczerpnąłem ze stron Smakera i potwierdzam, że danie jest...

Odsłon: 260

>60 min
4
ErJot
ErJot
Dania główne

Kotlet drobiowy z kalafiorem w sosie miodowo-musztardowym

Dania główne Kotlet drobiowy z kalafiorem w sosie miodowo-musztardowym

Danie obiadowe składające się z kotletów z fileta drobiowego, kalafiora w sos...

Odsłon: 99

30 min
2
Ciasta
Ciasto jogurtowiec zebra z malinami bez pieczenia (pyszne, łatwe i efektowne)
Autor:
smaki-katriny
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • *blaszka ok 25x35cm
  • MASA JOGURTOWA
  • -1000g jogurtu greckiego
  • -500ml śmietanki 30 lub 36%
  • -puszka mleka skondensowanego słodzonego ok 500g
  • -3,5 kopiastej łyżki żelatyny
  • -125ml wrzątku
  • -16g cukru waniliowego
  • -2 łyżki kakao
  • DODATKOWO
  • -500g malin
  • -2 galaretki malinowe
  • -2 paczki podłużnych biszkoptów ok 300g
  • -750ml wrzątku
  • -trochę mleka
Sposób przygotowania:
1

Biszkopty maczamy w mleku i wykładamy nimi dno blaszki (nie moczmy długo tylko zanurzamy-żeby nie namiękły za bardzo)

2

Żelatynę zalewamy gorącą wodą i dokładnie mieszamy-odkładamy do przestudzenia. Śmietankę ubijamy z cukrem waniliowym, dodajemy jogurt (przed przygotowaniem ciasta jogurt wciągamy z lodówki żeby nie był bardzo zimny) dodajemy też mleko zagęszczone słodzone i wszystko miksujemy.Do masy dodajemy wciąż miksując przestudzoną żelatynę-miksujemy krótko i dokładnie. Masę dzielimy na dwie części, do jednej z nich dodajemy kakao-miksujemy Masę wylewamy naprzemiennie raz jasną i na nią ciemną (odsyłam do filmu by zobaczyć dokładnie jak to zrobić)

3

Ciasto wstawiamy do lodówki żeby masa częściowo się stężała na ok godzinę 750ml wrzątku rozpuszczamy 2 galaretki malinowe, studzimy Na stężałej masie jogurtowej układamy maliny

4

zalewamy tężejącą galaretką-wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc

5

I gotowe :) Polecam gorąco, ciasto przepięknie wygląda w przekroju, jest bardzo stabilne, eleganckie :)