Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zniewalający smak , przepis do którego warto wracać.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
blaszka do pieczenia 24 x 35 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort bezglutenowy
Dieta bezglutenowa może kojarzyć się z poważnymi wyrzeczeniami. Jej utrzymani...
Odsłon: 704
5
Wędliny
Domowa mielonka kanapkowa
Domowa mielonka kanapkowa to smak dzieciństwa, który zachwyci każdego miłośni...
Odsłon: 11530
11
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 23663
48
Dania główne
Naleśniki bandyckie
Naleśniki bandyckie są bardzo puszyste, a ich sekret tkwi w przygotowywaniu....
Odsłon: 13346
9
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort bezglutenowy
Dieta bezglutenowa może kojarzyć się z poważnymi wyrzeczeniami. Jej utrzymani...
Odsłon: 704
5
Wędliny
Domowa mielonka kanapkowa
Domowa mielonka kanapkowa to smak dzieciństwa, który zachwyci każdego miłośni...
Odsłon: 11530
11
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 23663
48
Dania główne
Naleśniki bandyckie
Naleśniki bandyckie są bardzo puszyste, a ich sekret tkwi w przygotowywaniu....
Odsłon: 13346
9
REKLAMA
Ciasta
Ciasto kakaowe z masą o smaku gruszki
marianna1289
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Jaja kurze - 5 szt
- Cukier kryształ - 20 dag
- Mąka tortowa - 20 dag
- Mąka ziemniaczana - 2 łyżki
- Kakao - 3 łyżeczki
- Proszek do pieczenia - 1 1/2 łyżeczki
- Gruszki - 4 szt
- Serek mascarpone - 250 g
- Śmietana 30 % - 200 ml
- Galaretka o smaku jabłko, gruszka - 2 szt
- Konfitura malinowa - 1/2 słoiczka - 320 g
- Czekolada gorzka - 1/2 tabliczki
Sposób przygotowania:
1
Mąki przesiać , wymieszać z kakao i proszkiem do pieczenia. Jajka wybić, ubić na puszysto z cukrem i wymieszać z produktami sypkimi. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Blaszkę 24 x 35 cm wyłożyć papierem do pieczenia, wlać ciasto, wstawić do piekarnika i piec 20 minut lub do suchego patyczka. Wystudzić, przekroić na połowę i jedną posmarować konfiturą malinową.
2
Galaretki rozpuścić w 2 szklankach gorącej gotowanej wody, pozostawić do zakrzepnięcia. Gruszki obrać pokroić w kostkę, uprażyć na patelni z 2 łyżkami cukru, wystudzić. Śmietanę ubić na sztywno, dodać serek mascarpone , wymieszać, dodać gruszki oraz krzepnącą galaretkę i wszystko wymieszać. Masę wyłożyć na ciasto.
3
Przykryć drugą połową ciasta. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, wyłożyć na ciasto. Schłodzić w lodówce, pokroić na porcje.