Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto świetne w smaku i pięknie pachnie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
REKLAMA
Ciasta
Ciasto kardamonowe ze śliwkami
KORAL
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- mąka pszenna 500 g
- masło lub margaryna 250 g
- cukier kokosowy ( lub brązowy ) 105 g
- 1 jajko
- śmietana 18 % 150 g
- proszek do pieczenia 2 dość czubate łyżeczki
- po 1/2 łyżeczki zmielonego kardamonu i cukru z wanilią
- szczypta soli
- śliwki węgierki około 500 g
- po garści posiekanych : orzechów włoskich, pestek słonecznika i płatków górskich do posypania
Sposób przygotowania:
1
Blaszka 28 X 19 cm. Blaszkę delikatnie smarujemy tłuszczem i posypujemy bułką tartą. Blaszkę wstawiamy do lodówki. Tłuszcz do ciasta powinien być z lodówki. Wszystkie składniki na ciasto wyrabiamy w robocie z hakiem, lub zagniatamy ręcznie na gładką plastyczną masę. Ciasto zawijamy w folię, schładzamy około 30 minut. Opłukane i osuszone śliwki kroimy na pół. Schłodzonym ciastem wykładamy spód blaszki, lekko posypujemy bułką tartą i dość gęsto układamy połówki śliwek.
2
Całość posypujemy pestkami dyni , płatkami owsianymi i posiekanymi orzechami. Ciasto pieczemy w 180 C około 50 minut. Zawsze warto sprawdzić patyczkiem czy nie jest wilgotne.