Smaker

Ciasto karmelowe bez pieczenia

13.12.2025 Odsłon: 11187
4.8 (12 oceny)
60 min
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Ciasto karmelowe bez pieczenia przyrządzisz niesamowicie szybko i prosto, a w smaku nie ustępuje żadnemu klasycznego i pracochłonnemu wypiekowi. Zdziwisz się, jak miękkie i aromatyczne mogą stać się zwykłe sucharki!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 8706

15 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 2621

>60 min
31
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ryba w sosie koperkowym

Dania główne ryba w sosie koperkowym

Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...

Odsłon: 1303

30 min
3
wałek
wałek
Dania główne

Pierogi z ziemniakami i boczkiem

Dania główne Pierogi z ziemniakami i boczkiem

Pierogi z ziemniakami i boczkiem, polane smażoną śmietaną to rarytas, z który...

Odsłon: 468

>60 min
4
Wiesia-S
Wiesia-S
Dania główne

Gołąbki

Dania główne Gołąbki

Gołąbki to smaczne i pełnowartościowe danie, to klasyczny polski obiad.

Odsłon: 1334

60 min
2
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Kusząca sałatka

Sałatki Kusząca sałatka

Świeże , chrupiące warzywa, pyszny ser feta oraz dopełniające smaku orzechy w...

Odsłon: 2489

15 min
2
Ciasta
Ciasto karmelowe bez pieczenia
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

Spód:
  • 400 g sucharów zwykłych, bezsmakowych
  • 100 ml mleka
  • 3 łyżki kajmaku
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 szczypta cynamonu
Krem karmelowy:
  • 800 g kajmaku
  • 200 g miękkiego masła
  • 100 g orzechów włoskich
Polewa:
  • 50 g masła
  • 3 łyżki kakao
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 3 łyżki mleka
Dodatkowo:
  • orzechy włoskie do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj spody. W garnuszku podgrzej mleko, miód i kajmak. Dodaj cynamon.

2

Sucharki przełóż do dużego, płaskiego naczynia i zalej je mieszanką równomiernie. Pozwól, by płyn całkowicie się wchłonął.

3

Przygotuj krem. W misce ubij masło na puch. Dodawaj po łyżce kajmaku, miksując na wolnych obrotach, do uzyskania jednolitego kremu. Wsyp drobno posiekane orzechy włoskie. Krem schładzaj w lodówce przez co najmniej godzinę.

4

Przygotuj polewę. W małym rondelku rozpuść masło, mleko, kakao i cukier puder. Gotuj całość przez chwilę, aż sos będzie gładki. Odstaw do lekkiego ostygnięcia.

5

Złóż ciasto. W formie do pieczenia o wymiarach 20x30 cm ułóż warstwę namoczonych sucharów, przycinając je w razie potrzeby. Przykryj je 1/3 kremu karmelowego. Następnie połóż kolejną warstwę sucharów, ponownie krem, suchary i krem.

6

Za pomocą silikonowego pędzelka rozprowadzaj polewę czekoladową, tworząc ciekawe wzory. Ciasto karmelowe bez pieczenia udekoruj kawałkami orzechów włoskich.

7

Ciasto wstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny. Podawaj na zimno.