Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kolejny przepis na pyszne domowe ciasto. Tym razem główną rolę odgrywają dwa składniki kawa i orzechy. Smacznego :)
Świetna i zdrowa pasta do smarowania chleba. Pieczone warzywa i prażone pestk...
Odsłon: 58
Przepis na pyszne, pożywne i soczyste kotlety mielone z dodatkiem żółtej i cz...
Odsłon: 94
Pyszne. Wilgotne. Maliny doskonale pasują do czekolady. Polecam.
Odsłon: 131
Dzisiaj przygotowałam do obiadu jako dodatek mizerię z ogórków z koperkiem. P...
Odsłon: 165
Krem przygotowany do ciasta kakaowo - kawowego. Krem bardzo smaczny , myślę ż...
Odsłon: 129
Świetna i zdrowa pasta do smarowania chleba. Pieczone warzywa i prażone pestk...
Odsłon: 58
Przepis na pyszne, pożywne i soczyste kotlety mielone z dodatkiem żółtej i cz...
Odsłon: 94
Pyszne. Wilgotne. Maliny doskonale pasują do czekolady. Polecam.
Odsłon: 131
Dzisiaj przygotowałam do obiadu jako dodatek mizerię z ogórków z koperkiem. P...
Odsłon: 165
Krem przygotowany do ciasta kakaowo - kawowego. Krem bardzo smaczny , myślę ż...
Odsłon: 129
Składniki
BISZKOPT KAWOWY Białka ubijamy na sztywną pianę, następnie dodajemy cukier, żółtka, dalej ubijając. Gdy powstanie pulchna masa dodajemy przesianą przez sitko mąkę pszenną, proszek do pieczenia oraz kawę i delikatnie, ale dokładnie mieszamy. Biszkopt pieczemy w temp. 160-180 stopni przez ok. 20-30 min. Po upieczeniu, gdy ciasto ostygnie, przekrawamy je na dwie części..
CIASTO ORZECHOWE Orzechy drobno kroimy. Białka ubijamy, po chwili dodajemy cukier i dalej ubijamy na sztywną pianę. Następnie dodajemy orzechy, przesianą przez sitko mąką ziemniaczaną, mąkę krupczatkę i proszek do pieczenia oraz miód i dokładnie mieszamy, Całość pieczemy w temp. 180 stopni przez ok. 30 min.
KREM BUDYNIOWY W pierwszej kolejności gotujemy budyń. Do miski wlewamy 2/3 szklanki mleka, dodajemy mąkę ziemniaczaną i mąkę krupczatkę oraz żółtka i dokładnie roztrzepujemy. Pozostałą część mleka gotujemy z cukrem i cukrem waniliowym dodajemy wymieszane mąki z mlekiem i żółtkami dokładnie roztrzepując, całość gotujemy przez ok. 5 min. Budyń zostawiamy do ostygnięcia. Miksujemy masło z margaryną oraz budyniem, aż powstanie puszysty krem.
PRZEŁOŻENIE CIASTA Biszkopt nasączony wodą z alkoholem Krem budyniowy Ciasto orzechowe Krem budyniowy Biszkopt nasączony wodą z alkoholem Krem budyniowy cienka warstwa, wierzch można posypać startą czekoladą.
Smacznego :)