Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowe jabłka do słoików to świetny sposób na zachowanie smaku lata i przygotowanie zapasu do szarlotki, jabłecznika, naleśników czy racuchów. Wystarczą tylko jabłka i cukier, a przygotowanie jest bardzo proste.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Przetwory
Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę
Ogórki w zalewie ketchupowej przygotowałam z przepisu SłodkoSłodka83 oto link...
Odsłon: 117
1
Dania główne
Żeberka w sosie
Prosty przepis na smaczne żeberka, które przygotowałam na obiad. Przepis łatw...
Odsłon: 180
1
Ostatnio komentowane przepisy
1
Przetwory
Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę
Ogórki w zalewie ketchupowej przygotowałam z przepisu SłodkoSłodka83 oto link...
Odsłon: 117
1
Dania główne
Żeberka w sosie
Prosty przepis na smaczne żeberka, które przygotowałam na obiad. Przepis łatw...
Odsłon: 180
1
REKLAMA
Przetwory
Jabłka do słoików na szarlotkę – prosty domowy sposób
iwona2305
do 30 min
5-6 osób
Składniki
Składniki
- 3 kg jabłek
- 150–300 g cukru (w zależności od kwaśności jabłek i własnego smaku)
Sposób przygotowania:
1
Jabłka umyj, obierz i usuń gniazda nasienne.
2
Zetrzyj je na tarce o dużych oczkach.
3
Przełóż starte jabłka do dużej miski i zasyp cukrem.
4
Dokładnie wymieszaj i odstaw na około 1 godzinę, aby puściły sok.
5
Po tym czasie przełóż jabłka razem z powstałym sokiem do wyparzonych słoików, lekko je dociskając. Pozostaw około 1–2 cm wolnej przestrzeni od góry.
6
Dokładnie zakręć słoiki.
7
Wstaw słoiki do garnka wyłożonego ściereczką, zalej ciepłą wodą do około 3/4 wysokości słoików i gotuj (pasteryzuj) 25 minut od momentu zagotowania wody.
8
Po pasteryzacji ostrożnie wyjmij słoiki, odwróć do góry dnem i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.