Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto, które zawsze się udaje to połączenie dwóch mas ucieranych, waniliowej i czekoladowej. Wystarczy kilka prostych składników, aby je wykonać. Samo przygotowywanie zajmie ci dosłownie 5 minut!
Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...
Odsłon: 2162
Czy nietolerancja pszennej mąki musi oznaczać rezygnację, że wszystkich uwiel...
Odsłon: 12319
Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...
Odsłon: 2162
Czy nietolerancja pszennej mąki musi oznaczać rezygnację, że wszystkich uwiel...
Odsłon: 12319
Składniki
Masło pokrój na kilka części i przełóż je do miski od miksera. Wsyp cukier biały i waniliowy, a następnie zacznij miksowanie na wysokich obrotach. Masa powinna zrobić się puszysta i jasna po kilku minutach. Dodawaj po 1 jajku, nie przestając miksować masy.
Mąkę przesiej wraz z proszkiem do pieczenia. Dodaj do masy i krótko zmiksuj, aby składniki się połączyły.
Ciasto podziel teraz na dwie równe części. Do jednej z nich dodaj kakao i dokładnie wymieszaj masę. Do drugiej wlej odrobinę ekstraktu waniliowego i połącz składniki.
Przygotowaną formę wysmaruj masłem albo wyłóż papierem do pieczenia. Wlej najpierw jasną masę, wyrównaj szpatułką lub łyżką, a następnie ciemną. Ponownie wyrównaj powierzchnię. Możesz też lekko zanurzyć łyżkę i przemieszać obydwie masy, aby zyskać ładniejszy efekt wizualny. Piecz ciasto w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni Celsjusza bez termoobiegu przez około 35-40 minut do tzw. suchego patyczka. Ciasto możesz udekorować cukrem pudrem albo lukrem. Urozmaicisz je też polewą czekoladową.