Smaker

ciasto łabędzi puch

28.10.2017 Odsłon: 7625
5.0 (30 oceny)
>60 min
5-6 os.
asia67
asia67

puszyste, lekko kwaskowe ciasto

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Kurczak po kozacku

Dania główne Kurczak po kozacku

Kurczak po kozacku to pomysł na bardzo szybki i jakże smaczny obiad. Do jego...

Odsłon: 27983

30 min
35

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 1061521

>60 min
2430
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dodatki

Pieczarki duszone z cebulą

Dodatki Pieczarki duszone z cebulą

Świetny dodatek do ziemniaków ,kasz czy makaronu. Zamiast cebuli użyć można p...

Odsłon: 16035

30 min
32
smaker
smaker
Ciasta

Przepis na pierniczki toruńskie

Ciasta Przepis na pierniczki toruńskie

Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...

Odsłon: 15721

60 min
21

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Sernik rabarbarowy

Ciasta Sernik rabarbarowy

Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...

Odsłon: 4746

60 min
6
AM
AM
Sałatki

Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki

Sałatki Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki

Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....

Odsłon: 410

>60 min
1
Ciasta
ciasto łabędzi puch
Autor:
asia67
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • biszkopt: jajka 6 szt
  • mąka pszenna 1/2 szkl
  • mąka krupczatka 1/2 szkl
  • cukier 1 szkl
  • woda 1 łyzka
  • krem: bułki kajzerki 4 szt
  • wiórki kokosowe 10 dag
  • mleko 3 szkl
  • cukier 1/2 szkl
  • cukier waniliowy
  • margaryna Kasia 1 kostka
  • krokant kokosowy: wiórki kokosowe 3 łyzki
  • cukier 2 łyżki
  • dżem z czarnej porzeczki 1 słoik
Sposób przygotowania:
1

1. oddzielić białka od żółtek, białka ubić na sztywno, żółtka utrzeć z cukrem, dodać przesianą mąkę i wodę, na koniec wymieszać delikatnie z pianą, wyłożyć na blachę, wyrównać, piec ok 30-35 min, wystudzić, 2. kajzerki namoczyć w mleku, następnie rozdrobnić widelcem, dodać wiórki kokosowe, jak składniki dobrze nasiąkną mlekiem zagotować masę, gotować na wolnym ogniu aż będzie gęsta (uważać, żeby się nie przypaliło),dodać cukier i cukier waniliowy, wystudzić, 3. utrzeć Kasię, dodawać po łyżce zimnej masy, utrzeć puszysty krem, 4. na patelnię wsypać wiórki kokosowe, dodać cukier, zrumienić wiórki na złoty kolor, 5. biszkopt przekroić na dwie części, na spodzie rozsmarować dżem, na to większą część masy, przykryć biszkoptem, wierzch posmarować masą, posypać zimnymi wiórkami, smacznego