Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Ciasto "leśny mech"

21.02.2018 Odsłon: 10968
5.0 (46 oceny)
>60 min
>6 os.
Maudie
Maudie

Bardzo znane szpinakowe ciasto,na które jest mnóstwo przepisów w internecie więc postanowiłam dodać również i swoje wykonanie skoro od czasu do czasu je robię i bardzo nam smakuje :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (18)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (18)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Keto naleśniki

Dania główne Keto naleśniki

Będąc na diecie keto nie musisz rezygnować z ulubionych potraw. Dzięki temu p...

Odsłon: 13449

30 min
15
wmk
wmk
Zupy

Regionalna zupa

Zupy Regionalna zupa

Tradycyjna, wyjątkowa śląska zupa, która jest zdrowa, pełna smaku i sycąca, i...

Odsłon: 587

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 2793

30 min
11
ErJot
ErJot
Dodatki

Kapusta włoska duszona z boczkiem

Dodatki Kapusta włoska duszona z boczkiem

Smaczny dodatek do dań obiadowych. Dla mnie rewelacyjnie smakuje z podsmażony...

Odsłon: 271

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 764

30 min
7
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Wędliny

Makrela wędzona domowym sposobem

Wędliny Makrela wędzona domowym sposobem

Makrela wędzona domowym sposobem. Makrela jest jedną z najczęściej spożywanyc...

Odsłon: 201

>60 min
6
Ciasta
Ciasto "leśny mech"
Autor:
Maudie
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Mąka pszenna 2 szkl.
  • Jajka 3 szt.
  • Cukier 3/4 szkl.(ja dodaję mniej)
  • Olej 3/4 szkl.
  • Szpinak mrożony 450 gr
  • Proszek do pieczenia 3 płaskie łyżeczki
  • na krem:
  • Śmietanka kremówka ok 250 ml
  • Serek mascarpone 250 gr
  • Cukier puder ok 3-4 łyżki
  • Do ozdoby pestki granatu
Sposób przygotowania:
1

Szpinak rozmrozić i dokładnie odcisnąć z nadmiaru wody. Jajka ubić z cukrem na białą i gęstą masę a następnie nie przerywając ubijania cienką stróżką wlewać olej. Do masy dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i zmiksować krótko na najniższych obrotach do połączenia składników. * Do ciasta dodać szpinak i delikatnie połączyć mieszając łyżką. * Ja przed dodaniem szpinaku do masy blenduję go z paroma łyżkami masy jajecznej (jeszcze przed dodaniem mąki) wtedy kolor ciasta jest bardziej intensywny. Ciasto wylać do formy (u mnie 21 cm) i piec ok 60 min w temp 180 st do suchego patyczka.

2

Po wystudzeniu ciasto przeciąć na dwa blaty.Jeden odłożyć a drugi pokruszyć. Śmietankę ubić z cukrem pudrem,dodać serek mascarpone i ubijając połączyć razem. Na jeden z blatów nałożyć masę a następnie przykryć pokruszonym ciastem i posypać pestkami granatu. Smacznego :)