Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świetne ciasto na lato i nie tylko, polecam go każdemu wielbicielowi smakowych galaretek i śmietany!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
groszek ptysiowy
Dzisiaj zachęcam Was do spróbowania zrobienia samemu groszku ptysiowego. :) N...
Odsłon: 27
2
Ciasta
Pierniki Miodowe
Pyszne i aromatyczne pierniczki które zaskakują każdemu Ja piekę je od lat i...
Odsłon: 196
3
7
5
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
groszek ptysiowy
Dzisiaj zachęcam Was do spróbowania zrobienia samemu groszku ptysiowego. :) N...
Odsłon: 27
2
Ciasta
Pierniki Miodowe
Pyszne i aromatyczne pierniczki które zaskakują każdemu Ja piekę je od lat i...
Odsłon: 196
3
7
5
3
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Ciasto letnie z galaretką
aga-30
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto:
- Jajo kurze 5 szt
- Cukier 5 łyzek
- mąka pszenna Typ 500 4 łyżek
- Kakao 1 łyżka
- Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- Biszkopt jasny:
- jaja 5 szkl
- Cukier 5 łyżek
- mąka pszenna Typ 500 5 łyżek
- Proszek do pieczenia łyżeczka
- Śmietanka:
- śmietanka 36% 600 ml
- galaretka truskawkowa 3 szt
- wrzątek 125 ml
- Dodatkowo:
- Bita śmietana
- galaretka o smaku kiwi
- galaretka pomarańczowa
Sposób przygotowania:
1
Biszkopt: Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem. Wlewamy żółtka. Wsypujemy kakao, proszek do pieczenia i mąkę. Mieszamy i pieczemy w 180 stopniach do 25 minut w foremce 25/36 tortownicy o średnicy 22 cm.
2
Biszkopt jasny: Przygotowujemy tak samo jak biszkopt ciemny. Śmietanka: Galaretki rozpuszczamy we wrzątku. Śmietankę ubijamy na sztywno, następnie wlewamy tężejące galaretki i chwilkę miksujemy. Galaretkę zieloną i pomarańczową rozpuszczamy osobno w mniejszej ilości niż napisane na opakowaniach. Przelewamy każdą z nich do dwóch szklanek (zielona w dwóch i pomarańczowa w dwóch szklankach). Odstawiamy do całkowitego stężenia. Następnie wkładamy na chwilkę do gorącej wody tak, aby można było wyciągnąć je ze szklanek. Przełożenie: Biszkopt ciemny- troszkę śmietanki- jedna galaretkę kładziemy na środek a pozostałe rozmieszczamy po bokach w różnych odległościach- śmietanka- biszkopt jasny- dekorujemy bitą śmietaną w sprayu.