Smaker
Ewa Gotuje

Ciasto marchewkowe z kremem mascarpone

05.10.2025 Odsłon: 37100
5.0 (58 oceny)

Przepis dnia: 27-10-2025

30 min
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Ciasto marchewkowe z kremem mascarpone znika w kilka minut z talerzy, więc trzeba się spieszyć, aby go spróbować! Przygotuj je dla całej rodziny.

Potrzebne przybory kuchenne

Tortownica o wielkości ok. 24 cm

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Śniadania Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Taka rolada doskonale sprawdza się na co dzień i od święta. Proste, dostępne...

Odsłon: 1987

>60 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasteczka z wróżbą

Ciasta Ciasteczka z wróżbą

Ciasteczka z wróżbą nieodzownie kojarzą nam się z restauracjami z chińską kuc...

Odsłon: 7773

60 min
14

Przepis dnia

ciacho50
ciacho50
Ciasta

Sernik z mlekiem kokosowym

Ciasta Sernik z mlekiem kokosowym

Przepis jest łatwy i szybki w wykonaniu.

Odsłon: 68486

30 min
85
smaker
smaker
Ciasta

Truskawkowa Pina Colada

Ciasta Truskawkowa Pina Colada

Truskawkowa pina colada to lekkie jak piórko ciasto z dwoma rodzajami pianek...

Odsłon: 12204

60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 4455

30 min
32
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 417615

60 min
1135
Ciasta
Ciasto marchewkowe z kremem mascarpone
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • ok 400 g startej marchwi
  • 300 g mąki pszennej
  • 200 g cukru
  • 160 ml oleju
  • 4 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody
  • 2 łyżeczki cynamonu
Krem:
  • 250 g mascarpone
  • 100 g śmietanki 36%
  • 2 łyżki cukru pudru
  • kilka kropli aromatu waniliowego
Dodatkowo:
  • pół łyżeczki cynamonu
Sposób przygotowania:
1

Jajka ubij z cukrem na wysokich obrotach, aby masa zrobiła się jasna i puszysta. Dodawaj stopniowo mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę i cynamon. Na koniec wlej olej i dalej miksuj aż do połączenia. Ciasto przelej do tortownicy o wielkości około 24 cm i piecz w 180 stopniach Celsjusza przez około 40 minut.

2

W tym czasie zrób krem. Zmiksuj mascarpone ze śmietanką, cukrem pudrem i aromatem waniliowym.

3

Kiedy ciasto delikatnie przestygnie, podziel je na dwie części z pomocą ostrego noża. Wyłóż spód połową kremu mascarpone. Przykryj drugą częścią ciasta i na wierzchu również rozsmaruj krem.

4

Posyp całość cynamonem.