Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najpyszniejsze są ciasta ucierane z sezonowymi owocami. Jednak nawet wówczas, gdy ich zabraknie, możesz upiec wyśmienite ucierane ciasto maślankowe. Owoce z powodzeniem zastąpi migdałowa kruszonka.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Forma 20x30 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29272
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 24788
53
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29272
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 24788
53
REKLAMA
Ciasta
Ciasto maślankowe
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
Składniki na ciasto:
- 3 jajka
- 180 g cukru
- 16 g cukru waniliowego
- 125 ml płynnego masła
- 250 ml maślanki
- 480 g mąki pszennej
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
Składniki na kruszonkę:
- 60 g masła
- 80 g cukru
- 100 g migdałów w płatkach
- cukier puder (do posypania)
Sposób przygotowania:
1
Ogrzej maślankę i jajka do temperatury pokojowej. Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia.
2
Utrzyj jajka z cukrem i cukrem waniliowym na jasną, puszystą masę. Nie przerywając ucierania, przelej do masy maślankę, a następnie masło.
3
Przesiej do masy mąkę z proszkiem do pieczenia. Wymieszaj składniki szpatułką – do połączenia.
4
Nagrzej piekarnik do 180°C. Natłuść i oprósz bułką tartą formę o wymiarach 20x30 cm. Rozprowadź w formie ciasto i wstaw do piekarnika. Piecz przez 35 minut.
5
W międzyczasie roztop w rondelku masło na migdałową kruszonkę. Dodaj cukier i płatki migdałowe. Wymieszaj.
6
Wysuń z piekarnika formę z ciastem. Przełóż na nie kruszonkę i równomiernie rozprowadź. Z powrotem wsuń formę i zamknij piekarnik. Piecz jeszcze przez 15-20 minut (do suchego patyczka).
7
Upieczone ciasto pozostaw na 45 minut w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami. Potem przełóż na kratkę i pozostaw do całkowitego wystudzenia.
8
Przed podaniem posyp ciasto cukrem pudrem.