Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto jesienne nie tylko świąteczne. Ciasto keksowe, miękkie ale z chrupiącymi dodatkami, bardzo pyszne.
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 138
Polecam.
Odsłon: 191
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 138
Polecam.
Odsłon: 191
Składniki
Ciasto- Żółtka zmiksować z połową cukru. Przesiać tam mąkę z proszkiem i sodą. Mieszać łopatką, dolewając maślankę potem olej. Można jeszcze zmiksować. Białka ubić ze szczyptą soli i resztą cukru. Następnie porcjami wmieszać w ciasto. Dodać resztę składników.Jabłka dałam ze słoika ale można zetrzeć świeże i odcisnąć. Wymieszać i wylać do blaszki 30x40, wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec ok.1 godz. w 175 * C. Pod koniec można przykryć papierem do pieczenia.Sprawdzić patyczkiem, czy upieczone.
Lukier- Utrzeć cukier puder z ekstraktem albo sokiem cytrynowym i stopniowo minimalnie dolewanej gorącej wody, na lejącą papkę. Posmarować zimne ciasto.
Zaraz posypać płatkami migdałowymi.
Dodatkowo polać w esy-floresy, roztopioną białą albo ciemną czekoladą. Wtedy płatki migdałowe będą lepiej przyklejone.