Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Ciasto MAZOWSZE

12.09.2023 Odsłon: 1276
5.0 (26 oceny)
>60 min
>6 os.
ewaeu
ewaeu

Być może, gdzie indziej są ziemie piękniejsze...lecz sercu jest droższa piosenka nad Wisłą i piasek Mazowsza... Babcia takie ciasto robiła.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 957

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4221

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 477

30 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 886

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3782

60 min
25

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 769

>60 min
4
Ciasta
Ciasto MAZOWSZE
Autor:
ewaeu
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 500 g mąki pszennej
  • łyżeczka sody
  • 2 jajka
  • 100 g masła
  • 3 łyżki miodu - tegorocznego
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1/2 l mleka
  • 6 łyżek kaszy manny
  • 1/3 szkl cukru pudru
  • 200 g masła
  • łyżka spirytusu
  • łyżka soku z cytryny
  • mały słoik powideł - moje tegoroczne własnej roboty
  • 200 g masła
  • 3 łyżki wody
  • 3 łyżki cukru
  • 3 łyżki kakao
Sposób przygotowania:
1

Masło rozpuścić w rondelku na wolnym ogniu. Dodać cukier i miód. Mieszać i podgrzewać aż cukier się rozpuści. Do przestudzonego masła dodać mąkę wymieszaną z sodą i jajka. Wyrobić ciasto. Podzielić na 4 części. Każdą część rozwałkować do kształtu foremki i upiec placki. Pieczenie 180 stopni - ok 10 -12 min. Ugotować kaszę na mleku. Utrzeć masło i stopniowo dodawać cukier i ugotowaną, wystudzoną kaszkę. Dodać jeszcze spirytus, sok z cytryny i dobrze wymieszać. Poskładać ciasto - place, krem, placek, powidła - jeśli potrzeba, to zagrzać, żeby się lepiej smarowały, placek, krem, placek. Wierzch polać polewą czekoladową - masło rozpuścić w rondelku z dodatkiem cukru, wody i kakao. Udekorować wg uznania. Smacznego.