Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto miodowe z makowym biszkoptem to ciekawe zestawienie, które łączy masa z kaszy manny i warstwa marmolady.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
9
3
Dania główne
Fasolka po kaszubsku
Fasolka po kaszubsku z duszoną cebulką i śliwkami to alternatywa dla fasolki...
- Polska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Przyprawy
- Kolendra
- Majeranek
Odsłon: 63
4
Dania główne
Pieczeń , kasza i surówka.
Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.
- Wielkanoc
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Surówki
- Bułki
Odsłon: 564
6
Desery
ciasto pomarańczowe z batatem
Słodki ziemniak w cieście? Uwierzcie, to ciasto cieszy podniebienie..... Bata...
Odsłon: 128
5
Ostatnio komentowane przepisy
9
3
Dania główne
Fasolka po kaszubsku
Fasolka po kaszubsku z duszoną cebulką i śliwkami to alternatywa dla fasolki...
- Polska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Przyprawy
- Kolendra
- Majeranek
Odsłon: 63
4
Dania główne
Pieczeń , kasza i surówka.
Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.
- Wielkanoc
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Surówki
- Bułki
Odsłon: 564
6
Desery
ciasto pomarańczowe z batatem
Słodki ziemniak w cieście? Uwierzcie, to ciasto cieszy podniebienie..... Bata...
Odsłon: 128
5
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Ciasto miodowe z makową wkładką
Rena1
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto miodowe:
- 30 dag mąki pszennej
- 3 żółtka
- 12 dag masła
- 2 łyżki śmietany
- 3 łyżki miodu
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 7-8 dag cukru pudru
- Biszkopt:
- 4 jajka
- 2 łyżki mąki tortowej
- 3 łyżki mielonego maku
- 1 łyżka bułki tartej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/3 łyżeczki aromatu migdałowego
- Masa z kaszy manny:
- 2 szkl mleka
- 1/2 szkl kaszy manny
- 15 dag cukru pudru
- 20 dag masła
- spirytus lub sok z cytryny
- aromat migdałowy
- Poncz:
- 1/2 szkl przegotowanej wody
- 1 łyżeczka miodu
- sok z cytryny
- Pozostałe składniki:
- 10 dag czekolady deserowej
- 2 łyżki śmietany
- 10-15 dag marmolady
- krokant
Sposób przygotowania:
1
Ciasto miodowe: Mąkę posiekać z masłem, dodać żółtka, cukier waniliowy, cukier puder, miód i śmietanę wymieszaną z sodą. Wszystkie składniki połączyć i zagnieść ciasto. Następnie podzielić na 2 części, rozwałkować i włożyć na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę o wymiarach 34/25 cm. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i upiec na złoty kolor.
2
Biszkopt z makiem: Jajka z cukrem ubić na parze do białości, następnie zdjąć z pary i ubijać do ostudzenia. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, połączyć z masą jajeczną,dodać mak, aromat, bułkę tartą, delikatnie wymieszać. Przelać do wyłożonej papierem do pieczenia formy o takiej samej wielkości jak ciasto miodowe. Upiec na złoty kolor w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
3
Masa z kaszy manny: Do gotującego się mleka z dodatkiem odrobiny soli ciągle mieszając wsypać kaszę mannę i ugotować, ostudzić. Masło z cukrem pudrem utrzeć. .
4
Do utartego masła dodawać po łyżce zimnej kaszki. Doprawić do smaku spirytusem lub sokiem z cytryny i aromatem.
5
Upieczone, zimne ciasto skropić ponczem. Na placek miodowy wyłożyć połowę masy, wyrównać. Biszkopt makowy posmarować cienką warstwą marmolady i położyć na placek z masą. Następnie z drugiej strony biszkopt posmarować marmoladą, wyłożyć masę, wyrównać, przykryć ciastem miodowym, obciążyć deseczką i odłożyć w chłodne miejsce.Czekoladę połamać, rozpuścić w kąpieli wodnej, wymieszać ze śmietaną, oblać ciasto i posypać krokantem.