Smaker

Ciasto słodki sen

13.08.2021 Odsłon: 5632
5.0 (3 oceny)
Ciasto słodki sen
>60 min
>6 os.
aga-30
aga-30

Bardzo dobre ciasto z różnymi warstwami o różnych smakach

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Prosty deserek z jogurtów.
bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 17884

>60 min
28
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Desery Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...

Odsłon: 86526

>60 min
77
Lana szarlotka
smaker
smaker
Ciasta

Lana szarlotka

Ciasta Lana szarlotka

Mianem lana szarlotka określa się ciasto biszkoptowe z jabłkami. Tradycyjnie...

Odsłon: 5786

30 min
10
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
wałek
wałek
Dania główne

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Dania główne Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...

Odsłon: 892

30 min
4
ryż po meksykańsku
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ryż po meksykańsku

Dania główne ryż po meksykańsku

W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...

Odsłon: 510

60 min
3
gałki mięsne
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

gałki mięsne

Dania główne gałki mięsne

Mielone mięso wołowe w nieco innych przyprawach niż zazwyczaj, bo znajdziemy...

Odsłon: 411

60 min
3
Ciasta
Ciasto słodki sen
Ciasto słodki sen
Autor:
aga-30
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto:
  • mąka pszenna Typ 500 3 szkl
  • Margaryna 1,5 szt
  • Miód 3 łyżki
  • Soda oczyszczona 3 łyzeczki
  • smietana 3 łyżki
  • Cukier 3/4 szkl
  • Jajo kurze 3
  • Kakao 4,5 łyzki
  • Powidła śliwkowe
  • Piana:
  • białko jaja kurzego 3 szt
  • Cukier 0,5 szkl
  • Wiórki kokosowe 10 dag
  • orzechy włoskie mielone 10 dag
  • Masa:
  • baton Danusia z nadzieniem czekoladowo orzechowym
  • alkohol do smaku
  • Cukier puder do smaku
  • Margaryna 12,5 dag
  • Mleko 5 łyzek
  • Masa śmietanowa:
  • śnieżka 2 szt
  • zelatyna 2 łyżki
  • wrzątek 1/4 szkl
  • galaretka z owocami
  • Cukier puder 3 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Ciasto: Z mąki, margaryny, miodu, sody, śmietany, cukru, jajka i kakao zagniatamy ciasto. Dzielimy na 3 części. Dwie pieczemy bez dodatków, a na jedną wykładamy powidło i pianę.

2

Piana: Z białek ubijamy pianę na sztywno, pod koniec dodajemy cukier. Orzechy siekamy lub dajemy mielone i waz z kokosem mieszamy z pianą. Pianę wykładamy na ciasto. Pieczemy do 35 minut w 180 stopniach.

3

Masa: W gorącym mleku rozpuszczamy batonik. Margarynę ucieramy na puch z cukrem pudrem i wódką, pod koniec dodajemy chłodny batonik.

4

Masa śmietanowa: Śnieżki przygotowujemy jak napisane na opakowaniu. Pod koniec dodajemy cukier puder i letnią żelatynę rozpuszczoną we wrzątku. Galaretkę przygotowujemy jak na opakowaniu napisane. Odstawiamy do całkowitego zastygnięcia, po czym kroimy w kawałki i mieszamy ze śnieżką. Przełożenie ciasta: Ciasto z dodatkami- masa-ciasto- masa śmietanowa- ciasto-polewa