Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Ciasto śmietanowe z makiem

30.08.2021 Odsłon: 15537
5.0 (20 oceny)
60 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Przekładanie ciasto, które zrobimy bardzo szybko i prosto, nie wymaga dużego wysiłku. Ciasto jest bardzo smaczne, na bazie śmietany z brzoskwiniami. Udekorowane płatkami migdałowi, wygląda pysznie z pewnością podane na imprezy, zachwyci każdego gościa.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Bobby
Bobby
Przekąski

Grzanki serowe

Przekąski Grzanki serowe

Dzisiaj proponuję grzanki z różnymi serami. Łączenie różnego rodzaju sera w p...

Odsłon: 71

15 min
2
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Karczek w sosie

Dania główne Karczek w sosie

Dzisiaj karczek z marynaty pieczony w piekarniku. Mięsko soczyste , kruche i...

Odsłon: 95

30 min
0
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Pożywna pasta do pieczywa

Przekąski Pożywna pasta do pieczywa

Pożywna pasta z jajek, białego sera i makreli. Idealna do pieczywa, krakersów...

Odsłon: 493

15 min
0
iwona2305
iwona2305
Zupy

Szybka zupa ziemniaczana

Zupy Szybka zupa ziemniaczana

Szybka , smaczna i aromatyczna zupa.

Odsłon: 218

15 min
1
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka z kapusty pekińskiej

Sałatki Surówka z kapusty pekińskiej

Szybka i smaczna surówka z kapusty pekińskiej z dodatkiem czosnku i koperku

Odsłon: 175

15 min
0
smaker
smaker
Dania główne

Obiad na kilka dni

Dania główne Obiad na kilka dni

Te soczyste kawałki wieprzowiny duszone z kolorowymi warzywami w aromatycznym...

Odsłon: 1853

30 min
3
Ciasta
Ciasto śmietanowe z makiem
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na ciasto z makiem:
  • 8 białek z jajek
  • 1 szk. cukru
  • 2 łyżeczki octu
  • 2 łyżki maki pszennej
  • 2 łyżki maki ziemniaczanej
  • Szczypta soli
  • 7 łyżek maku suchego
  • Składniki na masę:
  • 2 galaretki cytrynowe
  • 660 ml śmietany 30 %
  • 820 g brzoskwiń w puszce
  • Składniki dodatkowe:
  • 250 g dżemu brzoskwiniowego
  • 70 g płatków migdałowych
Sposób przygotowania:
1

1. Białka ubijamy mikserem z cukrem, solą oraz octem. 2. Mąki mieszamy z makiem i mieszając łyżką łączymy z ubitymi białkami. Masę dzielimy na połowę i wylewamy do dwóch form. Pieczemy 20 minut w 180°C.

2

3. Galaretki rozpuszczamy w 1 ½ szk. gorącej wody, studzimy. 4. Śmietany schłodzone ubijamy mikserem, dodajemy schłodzone galaretki. 5. Brzoskwinie kroimy w kostkę i łączymy z masą, delikatnie mieszając łyżką.

3

6. Masę wylewamy na ciasto makowe i przykrywamy drugim ciastem z makiem.

4

7. Wierch ciasta smarujemy dżemem i posypujemy płatkami migdałowymi. 8. Chłodzimy w lodówce dwie godziny.

5

9. Ciasto gotowe. 10. Smacznego