Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chrupiące placki ziemniaczane to klasyczne danie kuchni polskiej, które zachwyca swoją prostotą i wyjątkowym smakiem. Przygotowywane ze startych ziemniaków, cebuli i odrobiny mąki, smażone na złocisty kolor, mają idealnie chrupiącą skórkę i miękki, delikatny środek. Ich aromat roznosi się po całej kuchni, kusząc domowników. Placki ziemniaczane można podawać na wiele sposobów – tradycyjnie z kwaśną śmietaną, cukrem, sosem grzybowym lub gulaszem. To doskonały pomysł na szybki i sycący posiłek, który smakuje zarówno w wersji klasycznej, jak i z dodatkiem przypraw czy warzyw.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ryż z jabłkiem
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Ryż
- Owoce
- Jabłka
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 3654
8
Przekąski
Puszyste placuszki na każdą okazję
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki z kawałkami jabłek....
Odsłon: 83
1
4
Dania główne
Żeberka w miodzie i ketchupie.
Przepis na te żeberka pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy. Przepis prosty,...
Odsłon: 27
1
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ryż z jabłkiem
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Ryż
- Owoce
- Jabłka
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 3654
8
Przekąski
Puszyste placuszki na każdą okazję
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki z kawałkami jabłek....
Odsłon: 83
1
4
Dania główne
Żeberka w miodzie i ketchupie.
Przepis na te żeberka pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy. Przepis prosty,...
Odsłon: 27
1
REKLAMA
Dania główne
Chrupiące placki ziemniaczane
iwona2305
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki
- Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 1 cebula
- 1 jajko
- Sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka śmietany
- 1 łyżka majeranku
- 1 łyżka mąki pszennej
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- Olej
- Dodatkowo ulubione dodatki
- Cukier
- Śmietana
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach, cebulę zetrzyj na drobnych oczkach, posyp solą i odstaw na kilka minut. Odlej wodę zostawiając skrobię. Dodaj jajko ,mąkę, śmietanę, majeranek oraz dopraw do smaku solą i pieprzem. Wymieszaj.
2
Smaż na rozgrzanym oleju na rumiano z obu stron. Odsącz na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu. Podaj same lub z ulubionymi dodatkami.