Smaker

Ciasto Snickers na miodowym cieście

10.12.2024 Odsłon: 11165
5.0 (20 oceny)

Przepis dnia: 23-12-2024

60 min
60 min
>6 os.
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody

Ciasto Snickers na miodowym cieście

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

agafia
agafia
Dania główne

pierogi z farszem ziemniaczano- kurkowym

Dania główne pierogi z farszem ziemniaczano- kurkowym

Podawałam kiedyś przepis na sardyńskie pierogi (culurgiones), których smak oc...

Odsłon: 137

>60 min
5
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto czekoladowe w 5 minut

Ciasta Ciasto czekoladowe w 5 minut

Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...

Odsłon: 32450

15 min
34
Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Ciasta

Delicjusz – ciasto

Ciasta Delicjusz – ciasto

Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...

Odsłon: 9693

>60 min
26
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

placek jarosza

Dania główne placek jarosza

Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...

Odsłon: 2177

60 min
4
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 4176

15 min
12
l3nk.444
l3nk.444
Ciasta

Ciasto jogurtowe z owocami

Ciasta Ciasto jogurtowe z owocami

Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...

Odsłon: 910

15 min
5
Ciasta
Ciasto Snickers na miodowym cieście
Autor:
kulinarneprzygody
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki:
  • (szklanka 250 ml, Blaszka 25x35 cm)
  • Placki miodowe:
  • Mąka pszenna 600 g
  • Masło kostka 200g
  • Jajka 2
  • żółtka 2
  • Cukier 1/2 szklanki
  • Miód 3 łyżki
  • Mleko 2 łyżki
  • Soda 2 łyżeczki
  • Krem budyniowy:
  • Budyń śmietankowy bez cukru 2
  • Mleko 650 ml
  • Masło 130 g
  • Cukier 6 łyżek
  • Orzechowa Warstwa:
  • Orzechy włoski 250 g posiekane lub połówki
  • Miód 2 łyżki
  • Cukier łyżka
  • Masło 80 g
  • Dodatkowo:
  • Masa kajmakowa puszka ok 400g
Sposób przygotowania:
1

Do dużej miski przełożyć wszystkie składniki na ciasto. Masło najlepiej podzielić na mniejsze kawałki. Zagniatamy jednolite ciasto i dzielimy je na 3 równe części.

2

Każdą część ciasta wylepić na spodzie blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. ( Ostatnia część ciasta będzie pieczona z warstwą orzechową.

3

2 pierwsze blaty ciasta pieczemy w temperaturze 170 stopni i pieczemy ok. 10 minut lub do tzw. suchego patyczka. Ciasto powinno ładnie się przyrumienić. Pieczemy góra dół bez termoobiegu.

4

W tym czasie przygotować orzechy. Na dużą patelnię przełożyć miód, cukier oraz masło. Gdy masło się roztopi dodać orzechy połówki lub drobniejsze kawałki. Całość krótko smażyć ok. 2-3 minuty. Ostawić do przestudzenia.

5

Na ostatni blat surowego ciasta wyłożonego na blaszkę przekładamy przestudzone orzechy i i równo rozkładamy. Ciasto pieczemy w temperaturze 170 stopni i pieczemy ok. 15 minut.

6

Blaty ciasto po wyjęciu z piekarnika są dość kruche, należy delikatnie ściągać je z blachy. Po przestudzeniu twardnieją.

7

W 150 ml mleka rozmieszać budynie. W garnku zagotowujemy 500 mleka z cukrem. Zmniejszamy moc palnika, dodajemy rozmieszany budyń i cały czas mieszając gotuje kilka minut, aż budyń zgęstnieje. Odstawiam do przestudzenia przykrywając folią spożywczą, aby nie powstał kożuch.

8

Masło w temperaturze pokojowej miksujemy i dodajemy po łyżce schłodzonego badaniu cały czas miksując. Masa wychodzi dość gęsta ubijanie trwa kilka dobrych minut, aż krem będzie miał odpowiednią konsystencję.

9

Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, a na dnie pierwszy blat ciasta miodowego. Wyłożyć masę kajmakową i przykryć drugim blatem miodowym. Wyłożyć budyń i przykryć ostatnim blatem miodowym. Ciasto schłodzić w lodówce. Ciasto najlepiej smakuje na drugi i kolejny dzień kiedy ciasto zmięknie od kremów. Smacznego!