Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Uwielbiam eksperymentować w kuchni! Orzeszki ziemne już od dawna leżały kupione, nikt nie chciał ich jeść, stąd pomysł na to ciasto. Może nie jest tak smaczne, jak oryginał, ale moim zdaniem zasługuje na to, aby dać mu szansę. Bardzo szybko zniknęło, więc pewnie wcale nie było takie złe ;)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10637
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4786
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 878
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9060
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1337
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10637
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4786
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 878
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9060
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1337
15
REKLAMA
Ciasta
Ciasto snikers z orzeszkami ziemnymi
natsko1993
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 8 jajek
- 130 g mąki
- 120 g cukru pudru
- 4 łyżki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3/4 litry mleka
- 2 budynie wanilinowe bez cukru
- 4 łyżki cukru
- 100 g masła
- 400 g śmietanki 36%
- cukier puder do smaku
- 200 - 250 g orzeszków ziemnych niesolonych
- 400 g masy krówkowej o smaku orzechowym
Sposób przygotowania:
1
Biszkopt: Białka oddzielamy od żółtek. Żółtka ucieramy razem z cukrem pudrem do białości, po czym dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz kakao i w dalszym ciągu delikatnie mieszamy. Ubijamy pianę z białek. Gdy piana będzie sztywna, dodajemy do wcześniej przygotowanych żółtek. Dwie blaszki wykładamy papierem do pieczenia, ciasto dzielimy na dwie części. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 15 minut do tzw. suchego patyczka.
2
Masa budyniowa: Do 3/4 części mleka dodajemy cukier oraz masło i stawiamy na gazie. W między czasie do reszty mleka dodajemy proszek budyniowy i mieszamy. Wlewamy do garnka z gotującym się mlekiem i przygotowujemy budyń. Wylewamy na jeden blat kakaowy i przykrywamy drugim.
3
Masa śmietanowa: Śmietanę 36% ubijamy, dodajemy cukier puder do smaku i wykładamy na drugi blat kakaowego biszkoptu.
4
Wierzch ciasta: Masę kajmakową delikatnie podgrzewamy i dodajemy orzeszki ziemne. Wykładamy na dobrze zastygniętą masę śmietanową. Uważajmy, aby masa krówkowa nie była gorąca! Posypujemy odrobiną orzeszków i wstawiamy do lodówki, najlepiej na kilka godzin.