Smaker

Ciasto Sobotnie

26.01.2024 Odsłon: 29061
5.0 (55 oceny)
30 min
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Znów zbliża się weekend, a tobie brakuje jakie ciasto przygotować, aby umiliło twojej rodzinie tych parę wolnych dni? Koniecznie przetestuj przepis na nasze ulubione ciasto sobotnie. Niewiele z nim roboty, bo większość pracy ogranicza się do odmierzenia i wymieszania wszystkich składników. A efekt? Doskonałe ciasto, "takie jak za dawnych lat". Bije na głowę wszystkie kupne smakołyki.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 295

>60 min
9
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Karkówka w musztardzie

Dania główne Karkówka w musztardzie

Królowa grilla :)

Odsłon: 82

15 min
3
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Ajvar

Dodatki Ajvar

Warzywna pasta pełna smaku.

Odsłon: 68

15 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 76

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 215

30 min
4
KORAL
KORAL
Przekąski

Pikantne ciasto pomidorowe

Przekąski Pikantne ciasto pomidorowe

Szybkie, proste i lekkie wytrawne ciasto.

Odsłon: 336

15 min
6
Ciasta
Ciasto Sobotnie
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 225 g miękkiego masła
  • 4 jajka
  • 300 g mąki pszennej
  • 200 g cukru
  • łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 czubate łyżki kakao
  • 100 ml mleka
  • szczypta soli
Sposób przygotowania:
1

Do dużej misy przełóż pokrojone w kostkę miękkie masło oraz cukier. Utrzyj je przy pomocy miksera na jasną i puszystą masę.

2

Do utartego masła zacznij dodawać po jednym jajku, nie przerywając mieszania. Miksuj całość do momentu dokładnego połączenia się składników.

3

Do masy maślano-jajecznej dodaj przesianą przez sitko mąkę, wanilię, mleko, proszek do pieczenia oraz sól. Całość ponownie zmiksuj, tak aby powstało jednolite i dosyć gęste ciasto.

4

Masę podziel na pół. Do jednej z części dodaj kakao i ponownie ją zmiksuj, aby uzyskała jednolity kolor.

5

Przygotuj keksówkę o wymiarach ok. 30x10 cm. Wyłóż ją papierem do pieczenia, ewentualnie wysmaruj brzegi masłem i oprósz je mąką lub bułką tartą. Naprzemiennie wylewaj do blaszki po łyżce białej i ciemnej masy. Postępuj tak aż do wykorzystania obu kolorów ciasta. Na samym końcu zrób w cieście kilka delikatnych zygzaków przy pomocy noża lub długiej wykałaczki.

6

Ciasto sobotnie wstaw do piekarnika nagrzanego do 160 stopni i piecz przez około 70-80 minut. Przed podaniem poczekaj aż ostygnie. Możesz udekorować je cukrem pudrem.