Smaker
Sezon na dynię

Ciasto sypane z gruszkami

15.10.2025 Odsłon: 8693
5.0 (10 oceny)
30 min
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Ciasto sypane z gruszkami to wyjątkowo prosty i efektowny deser, który nie wymaga wyrabiania ciasta. Wystarczy wymieszać suche składniki, przełożyć je startymi gruszkami i zapiec pod warstwą roztopionego masła. Efekt to miękkie, wilgotne wnętrze pełne owocowego aromatu i delikatnie chrupiący wierzch.

Potrzebne przybory kuchenne

Tortownica ok. 26 cm

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Gniazdka z piekarnika

Ciasta Gniazdka z piekarnika

Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...

Odsłon: 19394

60 min
42
smaker
smaker
Dania główne

Gofry

Dania główne Gofry

Każdy uwielbia chrupiące gofry, jeszcze lekko ciepłe, szczególnie z dodatkiem...

Odsłon: 13112

30 min
26
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 673

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab suszony

Wędliny Schab suszony

Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.

Odsłon: 1759

15 min
14
grze_tom
grze_tom
Przekąski

Krewetki w sosie śmietanowym

Przekąski Krewetki w sosie śmietanowym

Pyszne krewetki w sosie śmietanowym

Odsłon: 6582

30 min
12
anetaa26
anetaa26
Przekąski

nalesniki idealne do krokietow

Przekąski nalesniki idealne do krokietow

wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...

Odsłon: 232230

15 min
790
Ciasta
Ciasto sypane z gruszkami
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

Ciasto:
  • 180 g mąki pszennej
  • 180 g kaszy manny
  • 150 g cukru pudru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Nadzienie:
  • 1 kg gruszek
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżeczka cynamonu (można pominąć)
  • sok z 1 cytryny
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
Na wierzch:
  • 200 g masła
  • cukier puder
Sposób przygotowania:
1

W misce wymieszaj mąkę pszenną, kaszę mannę, cukier puder i proszek do pieczenia. Podziel tę mieszankę na 2 równe części.

2

Gruszki obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w niedużą kostkę. Włóż do garnka, posyp cukrem i cynamonem. Skrop sokiem z cytryny. Podgrzewaj na średnim ogniu, mieszając co jakiś czas. Kiedy owoce lekko zmiękną i będzie pojawiać się sok, wsyp mąkę ziemniaczaną. Podgrzewaj jeszcze chwilę i wyłącz ogień.

3

Tortownicę (26 cm) wyłóż papierem do pieczenia. Na dnie wysyp pierwszą część suchych składników i wyrównaj. Na to wyłóż połowę masy gruszkowej. Wysyp kolejną część suchych składników i wyrównaj.

4

Masło zetrzyj na wierzch i ułóż równomiernie na całym cieście. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez około 50-55 minut aż wierzch się zarumieni, a masło wsiąknie w ciasto.

5

Po ostudzeniu pokrój ciasto sypane z gruszkami i podawaj posypane cukrem pudrem.