Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bajkowe ciasto pod choinkę.
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 5625
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 937
Lekka kolacja. Polecam.
Odsłon: 241
Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...
Odsłon: 27794
Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...
Odsłon: 68
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 5625
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 937
Lekka kolacja. Polecam.
Odsłon: 241
Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...
Odsłon: 27794
Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...
Odsłon: 68
Składniki
Formę na ciasto 25 x 35 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Szpinak rozmrozić najlepiej na sicie. Odcisnąć pozostałą wodę. Jajka porządnie ubić. Dodawać stopniowo cukier i ubijać. Dodawać stopniowo olej rzepakowy i olejek cytrynowy i w dalszym ciągu miksować. Teraz szpinak i jeszcze dokładnie wymieszać przy pomocy miksera. Dodać mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia i już za pomącą szpatułki wymieszać z masą jajeczno-szpinakową. Ciasto wylać do formy i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 40-45 min. Do suchego patyczka. Ciasto wystudzić. Ściąć wierzch i okrawki pokruszyć. Ciasto podzielić na 3 części. Dwie większe, to będą połacie dachu i jedną mniejszą, to będzie podstawa. Masło spienić i dodawać porcjami cukier puder. Dodać mleko zgęszczone, sok z cytryny, alkohol. Miksować aż cukier się rozpuści. Na desce rozłożyć folię spożywczą i centralnie położyć kawałek ciasta, który będzie podstawą naszej chaty/ dachu. Posmarować grubo kremem i poukładać truskawki oraz borówki. Przykryć kremem. Powciskać jeszcze borówki po bokach. Posmarować kremem kawałki ciasta - połacie dachu i przyłożyć do kremu po dwóch stronach. Docisnąć, nadać kształt dachu. Zawinąć w folię spożywczą, jeszcze ładnie formując kształt dachu i pozostawić w lodówce na 2-3 godziny. Ciasto rozwinięte z folii posmarować cienko kremem i posypać okruszkami ciasta. Sam szczyt udekorować kremem i owocami.