Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Oto szybki i niezawodny przepis na ucierane ciasto ze śliwkami, które przygotujesz w 15 minut (plus czas pieczenia). Składniki (na tortownicę 24 cm lub małą blachę): 500 g śliwek (np. węgierek), przekrojonych na pół i bez pestek 2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki oleju lub roztopionego masła 1/2 szklanki mleka 3 jajka (w temperaturze pokojowej) 1.5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru wanilinowego Przygotowanie: Przygotuj piekarnik: Rozgrzej go do 180°C (góra-dół). Formę wyłóż papierem do pieczenia lub nasmaruj masłem i posyp bułką tartą. Wymieszaj mokre składniki: W dużej misce roztrzep mikserem lub trzepaczką jajka z cukrem i cukrem wanilinowym na puszystą masę. Wlej olej oraz mleko i krótko wymieszaj. Dodaj suche składniki: Wsyp mąkę pomieszaną z proszkiem do pieczenia. Wymieszaj całość łyżką lub mikserem na niskich obrotach tylko do połączenia składników. Złóż ciasto: Przelej masę do formy. Na wierzchu ułóż połówki śliwek rozcięciem do góry (dzięki temu sok nie wsiąknie zbytnio w ciasto i nie zrobi się zakalec). Upiecz: Piecz przez ok. 40–45 minut (do tzw. suchego patyczka). Wskazówka: Po ostygnięciu oprósz ciasto cukrem pudrem. Jeśli lubisz, przed pieczeniem możesz posypać śliwki odrobiną cynamonu!
Mikser
Sos pomidorowy to niezastąpiony dodatek do makaronów, mięsnych klopsików czy...
Odsłon: 7259
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 199
Sałatka z serkiem wiejskim to lekka, szybka i pełna świeżości propozycja. Id...
Odsłon: 230
Sos pomidorowy to niezastąpiony dodatek do makaronów, mięsnych klopsików czy...
Odsłon: 7259
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 199
Sałatka z serkiem wiejskim to lekka, szybka i pełna świeżości propozycja. Id...
Odsłon: 230
Składniki
Śliwki: ok. 500 g (np. węgierki, wypestkowane i przekrojone na pół)
Mąka pszenna: 2 szklanki
Cukier: 3/4 szklanki
Masło: 100 g (rozpuszczone i ostudzone) lub 1/2 szklanki oleju
Jajka: 3 sztuki (w temperaturze pokojowej)
Mleko: 1/2 szklanki
Proszek do pieczenia: 2 łyżeczki
Cukier wanilinowy: 1 opakowanie