Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszyste ciasto drożdżowe z zatopionymi owocami i kruszonką. Ciasto topielec gościło w moim rodzinnym domu co niedzielę. Mama zawsze przygotowała dwie keksówki tego wypieku, które znikały w niemal całości już pierwszego dnia.
Mój dzisiejszy obiad to danie składające się z pysznego sosu z podgrzybków i...
Odsłon: 42
Dzisiaj danie przygotowane na parze. Delikatnie przyprawiony pstrąg oraz pysz...
Odsłon: 47
Ten pieczony schab jest aromatyczny, delikatny i bardzo uniwersalny. Na ciepł...
Odsłon: 109
Mój dzisiejszy obiad to danie składające się z pysznego sosu z podgrzybków i...
Odsłon: 42
Dzisiaj danie przygotowane na parze. Delikatnie przyprawiony pstrąg oraz pysz...
Odsłon: 47
Ten pieczony schab jest aromatyczny, delikatny i bardzo uniwersalny. Na ciepł...
Odsłon: 109
Składniki
Do miski kruszymy drożdże, wsypujemy połowę cukru i zalewamy mlekiem. Składniki mieszamy do rozpuszczenia.
Do osobnej miski przesiewamy pozostałą część mąki, dodajemy szczyptę soli, pozostałą część cukru, wlewamy rozpuszczone drożdże, wbijamy jajko i dodajemy startą na tarce margarynę. Składniki wyrabiamy dłońmi. Następnie wyrobione ciasto przekładamy do woreczka i umieszczamy w większej misce. Miskę wypełniamy wodą. Ciasto będzie gotowe, kiedy wypłynie na powierzchnię wody.
Keksówkę wyścielamy papierem do pieczenia. Ciasto przekładamy do formy i wylepiamy nim spód blaszki. Na górze układamy owoce.
Do miski wsypujemy mąkę i cukier, dodajemy masło. Z podanych składnikach przygotowujemy kruszonkę.
Kruszonkę wysypujemy na owoce.
Ciasto topielec wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na około 40 minut. Pieczemy do suchego patyczka.
Upieczone ciasto topielec studzimy na kratce. Smacznego!