Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czekoladowo waniliowe ciasto z kremem, wiśniami z nalewki, mocno nasączone. Polecam do porannej i popołudniowej kawy :)
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 1776
Miękkie, wilgotne i pachnące cynamonem babeczki, które przygotujesz w kilka m...
Odsłon: 76
Jak co roku na przełomie maja i czerwca zbieramy kwiaty czarnego bzu, aby zro...
Odsłon: 35
Pyszna, orzeźwiająca weekendowa przekąska. Idealna na drugie śniadanie lub na...
Odsłon: 115
Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.
Odsłon: 6699
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 1776
Miękkie, wilgotne i pachnące cynamonem babeczki, które przygotujesz w kilka m...
Odsłon: 76
Jak co roku na przełomie maja i czerwca zbieramy kwiaty czarnego bzu, aby zro...
Odsłon: 35
Pyszna, orzeźwiająca weekendowa przekąska. Idealna na drugie śniadanie lub na...
Odsłon: 115
Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.
Odsłon: 6699
Składniki
Uwaga: Ja użyłam szklanki o pojemności 250 ml. Wszystkie składniki do biszkoptu powinny być w temperaturze pokojowej. Mąki przesiewamy do miseczki. Z jajek oddzielamy białka od żółtek. Przygotowujemy formę z wyścielonym na dnie papierem do pieczenia, boki smarujemy margaryną i posypujemy tartą bułką. Ubijamy z białek sztywną pianę, dodajemy stopniowo cukier cały czas miksując żeby cukier dobrze się rozpuścił. Dodajemy po jednym żółtku ciągle miksując. Po zmiksowaniu ubitej piany z żółtkami i cukrem dodajemy przesiane mąki stopniowo i delikatnie mieszamy ręcznie mieszadłem drucianym do połączenia się składników.
Tak zrobionym ciastem napełniamy formę, równamy.
Pieczemy w temperaturze 160 stopni Celsjusza 25-30 minut (ja piekłam 30 minut), do suchego patyczka.
Gorące ciasto wyjmujemy z piekarnika, i z wysokości około 30 cm upuszczamy je (w formie) na blat stołu lub szafki. Biszkopt studzimy w temperaturze pokojowej.
Wystudzony biszkopt kroimy na 3 równe plastry, najlepiej ciąć nicią.
Kremy: Krem czekoladowy 1 opakowanie krem waniliowy 1 opakowanie Kremy przygotowujemy według instrukcji na opakowaniu.
Wykonanie ciasta: Nasączamy herbatą placek biszkoptu, nakładamy cienką warstwę powideł na które układamy warstwę wiśni z nalewek.
Na warstwę wiśni nakładamy warstwę waniliowego kremu.
Przykrywamy warstwę pierwszą kolejnym plackiem biszkoptowym, nasączamy go herbatą i nakładamy warstwę kremu czekoladowego. Nakładamy kolejny trzeci placek biszkoptowy, nasączamy i nakładamy warstwę kremu waniliowego i nakładamy krem czekoladowy na boki ciasta, dokładnie rozsmarowujemy. Tartą czekoladą posypujemy wierzch ciasta.
Na koniec dekorujemy ciasto według swojego upodobania. Tak przygotowane ciasto wstawiamy na kilka godzin do lodówki.
Smacznego :)