Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ucierane ciasto to jedno z najprostszych i pysznych ciast jakie można sobie wymarzyć. Jest puszyste i za każdym razem fajnie wyrasta. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, mikser, łyżka drewniana, szklanka o poj. 250 ml, blaszka, papier do pieczenia,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5417
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 929
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11865
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5088
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1372
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5417
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 929
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11865
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5088
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1372
5
REKLAMA
Ciasta
Ciasto ucierane z jabłkami
bozena1960
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- mąka pszenna około 400 - 500 g, ( tak by ciasto nie było za gęste),
- jajek 5,
- jogurt naturalny 150 ml,
- masło 200 g,
- cukier drobny około 3/4 szkl, ( najlepiej według uznania ),
- cukier waniliowy 3 łyżeczki,
- proszek do pieczenia 2 łyżeczki,
- Dodatkowo;
- jabłka 4 - 5 większych + sok z połowy cytryny,
- Kruszonka;
- mąka pszenna 150 g,
- cukier 100 g,
- masło 100 g,
Sposób przygotowania:
1
Przygotować kruszonkę; Masło pokroić na kawałki włożyć do miski , dodać pozostałe składniki i wymieszać , rozcierając dłońmi i opuszkami palców tworząc grudki kruszonki. Włożyć do lodówki na 10 - 15 minut. Pokrojone w kawałki masło włożyć do rondla z grubym dnem i roztopić, odstawić do wystudzenia. Blaszkę o wymiarach 18/ 28 cm. wyłożyć papierem do pieczenia. Jabłka po obraniu i usunięciu gniazd nasiennych pokroić w kawałki czyli w większą kostkę. Pokrojone jabłka skropić sokiem z cytryny. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Do większej miski wbić jajka , dodać cukier oraz cukier waniliowy, miksować na najwyższych obrotach miksera na puszystą masę ( aż cukier się rozpuści ),dodać roztopione wystudzone masło, miksować chwilkę dodać jogurt naturalny oraz przesiać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Już nie miksować tylko wymieszać drewnianą łyżką do połączenia składników. Do przygotowanej blaszki wyłożyć ciasto , na wierzch wyłożyć kawałki jabłek lekko je wciskając w ciasto, posypać przygotowaną wcześniej kruszonką. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. i piec około 40 stopni , a najlepiej do suchego patyczka. Po upieczeniu i wyjęciu z pieca ciasto wystudzić i oprószyć cukrem pudrem. Smacznego
2
Ciasto po upieczeniu i studzeniu.