Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ucierane ciasto to jedno z najprostszych i pysznych ciast jakie można sobie wymarzyć. Jest puszyste i za każdym razem fajnie wyrasta. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, mikser, łyżka drewniana, szklanka o poj. 250 ml, blaszka, papier do pieczenia,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 797
1
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 210
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5748
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14280
13
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 797
1
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 210
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5748
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14280
13
REKLAMA
Ciasta
Ciasto ucierane z jabłkami
bozena1960
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- mąka pszenna około 400 - 500 g, ( tak by ciasto nie było za gęste),
- jajek 5,
- jogurt naturalny 150 ml,
- masło 200 g,
- cukier drobny około 3/4 szkl, ( najlepiej według uznania ),
- cukier waniliowy 3 łyżeczki,
- proszek do pieczenia 2 łyżeczki,
- Dodatkowo;
- jabłka 4 - 5 większych + sok z połowy cytryny,
- Kruszonka;
- mąka pszenna 150 g,
- cukier 100 g,
- masło 100 g,
Sposób przygotowania:
1
Przygotować kruszonkę; Masło pokroić na kawałki włożyć do miski , dodać pozostałe składniki i wymieszać , rozcierając dłońmi i opuszkami palców tworząc grudki kruszonki. Włożyć do lodówki na 10 - 15 minut. Pokrojone w kawałki masło włożyć do rondla z grubym dnem i roztopić, odstawić do wystudzenia. Blaszkę o wymiarach 18/ 28 cm. wyłożyć papierem do pieczenia. Jabłka po obraniu i usunięciu gniazd nasiennych pokroić w kawałki czyli w większą kostkę. Pokrojone jabłka skropić sokiem z cytryny. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Do większej miski wbić jajka , dodać cukier oraz cukier waniliowy, miksować na najwyższych obrotach miksera na puszystą masę ( aż cukier się rozpuści ),dodać roztopione wystudzone masło, miksować chwilkę dodać jogurt naturalny oraz przesiać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Już nie miksować tylko wymieszać drewnianą łyżką do połączenia składników. Do przygotowanej blaszki wyłożyć ciasto , na wierzch wyłożyć kawałki jabłek lekko je wciskając w ciasto, posypać przygotowaną wcześniej kruszonką. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. i piec około 40 stopni , a najlepiej do suchego patyczka. Po upieczeniu i wyjęciu z pieca ciasto wystudzić i oprószyć cukrem pudrem. Smacznego
2
Ciasto po upieczeniu i studzeniu.