Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przedstawiam przepis na ciasto ucierane z owocami i kruszonką. Ciasto można zrobić z dowolnymi owocami: śliwkami, truskawkami, malinami, porzeczkami, nektarynkami, brzoskwiniami. Owoce mogą być świeże lub mrożone. U mnie ciasto w wersji ze śliwkami:). Ma dość "piaskową" konsystencję, jest raczej suche niż wilgotne i bardzo smaczne.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
3
3
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
3
2
2
REKLAMA
Ciasta
Ciasto ucierane z owocami i kruszonką
szefowa-kuchni
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto:
- 200g masła
- 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej
- 1 niepełna szklanka mąki ziemniaczanej
- 100g cukru pudru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 jajka L
- ...
- Kruszonka:
- 2 i 1/4 szklanki mąki
- 1 jajko L
- 3/4 szklanki cukru
- 150g masła
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- ...
- Dodatkowo:
- 300-400g dowolnych owoców, u mnie śliwki (mogą być mrożone)
Sposób przygotowania:
1
Masło ucieramy z cukrem pudrem. Nie przerywając miksowania dodajemy jajka i cukier waniliowy. W misce mieszamy ze sobą obie mąki i proszek do pieczenia, które następnie stopniowo dodajemy do miksowanej masy.
2
W osobnej misce zagniatamy wszystkie składniki na kruszonkę do powstania grudek.
3
Ciasto (będzie gęste) wykładamy na blaszkę (około 25x30cm) wyłożoną papierem do pieczenia. Na ciasto wykładamy owoce, na owoce kruszonkę. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 40-50 minut, do suchego patyczka.