Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekkie i delikatne ciasto, które pasuje na każdą okazję. Dzięki galaretkom cytrynowym masa nie jest zbyt słodka i fajnie komponuje się ze słodką posypką z wiórek kokosowych.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 5787
19
10
9
Desery
Rogaliki orzechowe
Rogaliki orzechowe z nadzieniem cynamonowo-maślano-orzechowym to idealna prze...
Odsłon: 3510
7
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 5787
19
10
9
Desery
Rogaliki orzechowe
Rogaliki orzechowe z nadzieniem cynamonowo-maślano-orzechowym to idealna prze...
Odsłon: 3510
7
REKLAMA
Ciasta
Ciasto wenus
NaTalerzuAgnes
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Biszkopt:
- Mąka pszenna - 1/2 szkl.
- Mąka ziemniaczana - 1/2 szkl.
- Jajka - 6 szt.
- Cukier - 1 szkl.
- Proszek do pieczenia - 2 plaskie łyżeczki
- Masa:
- Ser biały - 250 g
- Śmietana 30% - 500 ml
- Cukier - 3 łyżki
- Śnieżka - 1 opakowanie
- Galaretka cytrynowa - 2 opakowania
- Posypka kokosowa:
- Wiórki kokosowe - 100 g
- Margaryna - 100 g
- Cukier - 3 łyżki
- Dodatkowo:
- Dżem brzoskwiniowy - 1 słoiczek (300g)
Sposób przygotowania:
1
Biszkopt Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier i żółtka - miksujemy. Na końcu dodajemy mąkę pszenną, ziemniaczaną i proszek do pieczenia. Masę wylewamy na prostokątną blachę (moja ma wymiar 27 cm x 37 cm) wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok. 25-30 min. (do suchego patyczka).
2
Masa Galaretki rozpuszczamy w 2,5 szklankach wrzątku (ok. 750 ml) i pozostawiamy do momentu aż zacznie lekko tężeć. Twaróg mielimy lub dokładnie rozdrabniamy widelcem, dodajemy cukier - mieszamy. Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno razem ze śnieżką, dodajemy tężejącą galaretkę, a następnie ser wymieszany z cukrem. Całość dokładnie miksujemy.
3
Upieczony i wystudzony biszkopt przekrawamy na pół. Na dolnej części rozsmarowujemy naszą masę i przykrywamy drugą połówką biszkoptu. Górę ciasta smarujemy dżemem brzoskwiniowym. Wiórki kokosowe podsmażamy na patelni razem z margaryną i cukrem, wykładamy na dżem. Wkładamy do lodówki by masa dobrze stężała. (Robię ciasto wieczorem i zostawiam na noc).