Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szukasz pomysłu na coś słodkiego, ale na samą myśl o włączaniu piekarnika w upalny dzień przechodzą Cię dreszcze? Mam świetną wiadomość: ten przepis to absolutny hit letniego menu! Potrzebujesz zaledwie trzech podstawowych składników – chrupiących herbatników, kremowego jogurtu i ulubionych galaretek – by wyczarować lekki, orzeźwiający deser, który znika z blachy szybciej, niż się go robi. Żadnych skomplikowanych kroków, zero pieczenia i zaledwie minimalna ilość naczyń do zmywania.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotleciki szu, szu.
Kotleciki „szu szu” to delikatne, soczyste kawałki kurczaka w lekkim, chrupią...
Odsłon: 116
0
5
0
Desery
Bezy kokosowe
Czasami podczas robienia wypieków zostają nam białka. Można je wykorzystać n...
Odsłon: 62
0
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotleciki szu, szu.
Kotleciki „szu szu” to delikatne, soczyste kawałki kurczaka w lekkim, chrupią...
Odsłon: 116
0
5
0
Desery
Bezy kokosowe
Czasami podczas robienia wypieków zostają nam białka. Można je wykorzystać n...
Odsłon: 62
0
1
REKLAMA
Ciasta
Ciasto z 3 składników
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 24 herbatniki
- 4 galaretki (2 cytrynowe i 2 agrestowe)
- 600 g gęstego skyru
Sposób przygotowania:
1
Rozpocznij od przygotowania masy na bazie galaretek. Najpierw rozpuść galaretki agrestowe w 500 ml gorącej wody. Odstaw, aby przestygły, ale nie zgęstniały. Kiedy będą chłodne, dodaj do nich połowę skyru, a następnie zmiksuj lub wymieszaj przy pomocy trzepaczki, aby uzyskać jednolitą masę. Wstaw do lodówki na kilkanaście minut.
2
W międzyczasie przygotuj blaszkę do pieczenia o wymiarach ok. 20x20 cm. Wyłóż ją papierem do pieczenia, a następnie ułóż na dnie warstwę herbatników.
3
Na herbatniki wylej tężejącą masę agrestową i dokładnie wyrównaj. Ponownie wstaw do lodówki na około 60 minut.
4
Przygotuj masę cytrynową. Obie pozostałe galaretki rozpuść w 500 ml wrzątku, a gdy przestygną, dodaj do nich resztę skyru. Dokładnie wymieszaj i wstaw na kilkanaście minut do lodówki.
5
Gdy masa cytrynowa zacznie tężeć, wylej ją na przygotowane wcześniej ciasto. Rozprowadź dokładnie po całej blaszce. Na wierzchu ułóż warstwę z herbatników.
6
Całość wstaw do lodówki na minimum 2-3 godziny, a najlepiej na całą noc.
7
Ciasto z 3 składników będzie gotowe, gdy masy całkowicie stężeją. Opcjonalnie, tuże przed podaniem możesz udekorować ciasto wedle uznania: cukrem pudrem, skórką cytrusową lub polewą czekoladową. Doskonale sprawdzą się również orzechy lub różnokolorowe posypki.