Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto kruche o delikatnym smaku cytryny z rabarbarem, borówkami i waniliową kruszonką jest bardzo smaczne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 2764
24
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 3924
4
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 764
7
15
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 2764
24
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 3924
4
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 764
7
15
2
REKLAMA
Ciasta
Ciasto z borówkami, rabarbarem i kruszonką
Rena1
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto
- mąka pszenna 2 szkl
- masło 20 dag
- cukier puder 10 dag
- cukier wanilinowy 2 łyżeczki
- żółtka 2 szt
- proszek do pieczenia
- aromat cytrynowy 1/2 łyżeczki
- sok z cytryny 2 łyżki
- Kruszonka
- mąka pszenna 1 szkl
- żółtka 2 szt
- masło 10 dag
- cukier 10 dag
- cukier z wanilią 1 łyżka
- Pozostałe składniki
- borówka amerykańska 2 szkl
- rabarbar 30 dag
- cukier 5 łyżek
- Bułka tarta 1/3 szkl
Sposób przygotowania:
1
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i przesiać, posiekać z masłem. Następnie dodać cukier waniliowy, cukier puder, żółtka, aromat i sok z cytryny, siekać do połączenia się składników. Zagnieść ciasto zawinąć w folię i włożyć do lodówki na pół godziny.
2
W między czasie przygotować kruszonkę. Do przesianej mąki dodać masło, posiekać, wlać żółtka, wsypać oba cukry, siekać i zrobić kruszonką.
3
Z cukru i 1/4 szklanki wody ugotować syrop. wsypać obrany i pokrojony na kawałki rabarbar, zagotować, osączyć, ostudzić.
4
Schłodzone ciasto rozwałkować, włożyć do wyłożonej papierem do pieczenia brytfanny, posypać bułka tartą.
5
Wyłożyć rabarbar i borówki posypać kruszonką.
6
Włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec około 40 minut.