Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto z galaretką pomarańczową jest niezwykle proste i efektowne. Choć wymaga nieco czasu przygotowań, to warto w ten sposób zaskoczyć wszystkich swoich bliskich.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Wymiary formy: 28x20 cm
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
10
11
Przetwory
Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa
Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 358
7
2
Dania główne
Musaka zapiekana w paprykach
Mocno warzywna wersja pysznego dania.
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Ser
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 468
10
Ostatnio komentowane przepisy
10
11
Przetwory
Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa
Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 358
7
2
Dania główne
Musaka zapiekana w paprykach
Mocno warzywna wersja pysznego dania.
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Ser
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 468
10
REKLAMA
Ciasta
Ciasto z galaretką pomarańczową
smaker
> 60 min
5-6 osób
Składniki
Spód:
- 375 g ciasta francuskiego
- 2 łyżki cukru pudru
Galaretka pomarańczowa:
- 2 opakowania galaretki pomarańczowej
- 800 ml gorącej wody
Galaretka biała:
- 800 ml mleka
- 15 g żelatyny
Dodatkowo:
- 3 łyżki dżemu malinowego
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj spód. Ciasto francuskie wyłóż w formie do pieczenia o wymiarach 28x20 cm, wyłożonej papierem silikonowym, w razie potrzeby docinając i sztukując spód. Posyp go cukrem pudrem.
2
Wstaw formę do piekarnika nastawionego na 200 st. Celsjusza i piecz spód przez ok. 30 minut, pod przykryciem z papieru do pieczenia i obciążeniem (np. z ryżu czy fasoli).
3
Na 5 minut przed końcem zdejmij papier i zostaw do lekkiego przyrumienienia.
4
Przygotuj galaretkę pomarańczową. Galaretki pomarańczowe rozpuść w gorącej wodzie. Odstaw do przestudzenia.
5
Przygotuj galaretkę białą. W garnuszku podgrzej mleko. Odłóż pół szklanki i rozprowadź żelatynę. Następnie przelej całość do głównego garnka i dobrze wymieszaj.
6
Zostaw do ostygnięcia.
7
Złóż ciasto. Na podpieczony spód wylej cienką warstwę galaretki pomarańczowej. Wstaw formę do zamrażalnika na ok. 15-20 minut, aż galaretka zastygnie. Pozostałe mieszaniny trzymaj w cieple.
8
Następnie wylewaj cienkie warstwy: białą, pomarańczową, białą i pomarańczową. Lejąc ostatnią warstwę, pozostaw trochę galaretki do późniejszej dekoracji. Po każdej warstwie wstawiaj całość do zamrażalnika na kilka, kilkanaście minut do zastygnięcia.
9
Do odłożonej wcześniej niewielkiej ilości galaretki pomarańczowej dodaj dżem malinowy i wymieszaj. Mieszaninę wylej i delikatnie rozsmaruj na wierzchu ciasta.
10
Ciasto z galaretką pomarańczową wstaw do lodówki na co najmniej 3-4 godziny. Podawaj na zimno.