Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Super delikatne , aromatyczne, lekkie ciasto, prawdziwa rozkosz dla podniebienia.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 1386
7
5
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3903
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 1386
7
5
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3903
7
REKLAMA
Ciasta
Ciasto z granatem
marianna1289
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Granat - 1 szt.
- Jajka kurze - 5 szt.
- Mąka tortowa - 20 dag
- Mąka ziemniaczana - 2 łyżki
- Cukier kryształ - 20 dag
- Proszek do pieczenia - 1 1/2 łyżeczki
- Czekolada mleczna - 100 g - 1 tabliczka
- Śmietana 30 % - 220 ml
- Serek mascarpone - 250 g
- Galaretka przezroczysta - 2 szt.
- Masa krówkowa - 300 g
- Płatki migdałowe do posypania
Sposób przygotowania:
1
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Mąki przesiać , wymieszać z proszkiem do pieczenia. Jajka wybić , ubić na puszysto z cukrem, dodać produkty sypkie wymieszać , na końcu rozpuszczoną czekoladę i wymieszać. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Blaszkę 24 x 35 cm wyłożyć papierem do pieczenia.
2
Do przygotowanej blaszki wlać ciasto, wstawić do piekarnika, piec 20 minut lub suchego patyczka. Wystudzić , przekroić na połowę. Galaretki rozpuścić w 2 szklankach gorącej gotowanej wody, pozostawić do stężenia.
3
Z granata wyłuskać pestki. Śmietanę ubić na sztywno , dodać serek mascarpone , wymieszać, dodać pestki granata oraz tężejącą galaretkę i jeszcze raz wymieszać. Połowę ciasta posmarować połową masy krówkowej i wyłożyć na nią przygotowaną masę.
4
Przykryć drugą połową ciasta, posmarować resztą masy krówkowej, posypać płatkami migdałowymi. schłodzić w lodówce 4 godziny , podzielić na porcje.