Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Znakomite połączenie kwaskowatego rabarbaru ze słodką bezą. Ciasto jest tak proste w przygotowaniu, że każdy laik jest w stanie je upiec bez problemu. Idealnie sprawdzi się jako deser dla gości, którzy przyszli wspólnie grillować.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto ptysiowe
Ciasto ptysiowe inaczej ciasto parzone otrzymuje się poprzez zaparzanie mąki...
Odsłon: 45
0
Dania główne
Makaron z krewetkami w aksamitnym sosie z pancerzy
Makaron z krewetkami w aksamitnym sosie na bazie pancerzy to danie pełne głęb...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 87
1
Dania główne
Burgery z szarpana wieprzowiną
Burgery z szarpana wieprzowiną zachwyciły mnie smakiem są pyszne,sycące i gwa...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Bułki
Odsłon: 249
4
4
Dania główne
Karkówka przekładana pieczarkami
To danie to wyjątkowo aromatyczna i soczysta warstwowa pieczeń, która zachwyc...
Odsłon: 1201
6
Desery
Ciasto z truskawkami i bezą
Pyszne, delikatne ciasto przełożony galaretką z truskawkami i słodkim kremem,...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Ciasta
- Kremy
Odsłon: 239
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto ptysiowe
Ciasto ptysiowe inaczej ciasto parzone otrzymuje się poprzez zaparzanie mąki...
Odsłon: 45
0
Dania główne
Makaron z krewetkami w aksamitnym sosie z pancerzy
Makaron z krewetkami w aksamitnym sosie na bazie pancerzy to danie pełne głęb...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 87
1
Dania główne
Burgery z szarpana wieprzowiną
Burgery z szarpana wieprzowiną zachwyciły mnie smakiem są pyszne,sycące i gwa...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Bułki
Odsłon: 249
4
4
Dania główne
Karkówka przekładana pieczarkami
To danie to wyjątkowo aromatyczna i soczysta warstwowa pieczeń, która zachwyc...
Odsłon: 1201
6
Desery
Ciasto z truskawkami i bezą
Pyszne, delikatne ciasto przełożony galaretką z truskawkami i słodkim kremem,...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Ciasta
- Kremy
Odsłon: 239
3
REKLAMA
Ciasta
Ciasto z rabarbarem i bezą
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Ciasto
- 300 g mąki pszennej
- 200 g masła
- 5 żółtek jajek
- 30 g cukru pudru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Beza
- 5 białek jajek
- 220 g drobnego cukru
- Szczypta soli
Dodatkowo
- 4 łodygi rabarbaru
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Rabarbar umyj, osusz i obierz. Pokrój w kostkę.
2
Mąkę przesiej na stolnicę wraz z cukrem pudrem i proszkiem do pieczenia. Zimne masło zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Dodaj żółtka. Całość zagnieć.
3
Gotowe ciasto rozwałkuj i przełóż na blaszkę. Ponakłuwaj w kilku miejscach.
4
Na ciasto wyłóż rabarbar – postaraj się, aby był równomiernie rozłożony.
5
Przygotuj bezę. Białka zacznij ubijać ze szczyptą soli, następnie stopniowo wsypuj cukier. Miksuj do momentu, aż piana po obróceniu miski do góry dnem nie będzie spływać po ściankach.
6
Ubite białka wyłóż na rabarbar, wyrównaj z wierzchu. Całość piecz przez 50 minut w 170 stopniach Celsjusza
7
Ciasto podawaj posypane cukrem pudrem.