Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie możesz się zdecydować, czy upiec na weekend sernik, czy ciasto owocowe? Rozwiąż swój dylemat, przygotowując przepyszne ciasto z twarogiem i owocami!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Zrazy mielone a’la gołąbki
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 40909
31
13
1
Desery
Deser Snickers
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 105917
83
Wędliny
Szynka wielkanocna
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Jogurt
- Ciasta
- Szynki
- Dla zdrowia
Odsłon: 965
16
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Zrazy mielone a’la gołąbki
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 40909
31
13
1
Desery
Deser Snickers
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 105917
83
Wędliny
Szynka wielkanocna
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Jogurt
- Ciasta
- Szynki
- Dla zdrowia
Odsłon: 965
16
REKLAMA
Ciasta
Ciasto z twarogiem i owocami
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
Składniki na ciasto:
- 125 g masła
- 150 g cukru
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 2 duże jajka
- 100 ml kwaśnej śmietany (18%)
- 180 g mąki pszennej
- 60 g skrobi ziemniaczanej
- 1½ łyżeczki proszku do pieczenia
Dodatkowo:
- 1 jajko
- 50 g cukru
- 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
- 25 g płynnego masła
- kilka kropli ekstraktu z wanilii
- 250 g twarogu sernikowego
- 500 g borówek amerykańskich
Sposób przygotowania:
1
Ogrzej wszystkie składniki do temperatury pokojowej.
2
Przygotuj masę twarogową. Utrzyj jajko z cukrem na puszystą masę. Połącz ją ze skrobią ziemniaczaną, a następnie z płynnym, przestudzonym masłem i ekstraktem waniliowym. Wymieszaj dokładnie z twarogiem.
3
Przygotuj ciasto. Utrzyj masło z cukrem i cukrem waniliowym na jasną, puszystą masę. Nie przerywając ucierania dodaj do niej po jednym jajku, a następnie śmietanę.
4
Przesiej do masy mąkę, skrobię ziemniaczaną i proszek do pieczenia. Wymieszaj składniki szpatułką – tylko do połączenia.
5
Natłuść i oprósz bułką tartą formę o wymiarach 20x30 cm. Przełóż do niej ciasto i wyrównaj. Na ciasto wysyp równomiernie borówki i lekko wciśnij je do środka. W cieście porób łyżką dołki i umieść w nich porcje masy serowej.
6
Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 170ºC. Piecz przez około godzinę.
7
Upieczone ciasto wyjmij z piekarnika i odstaw do całkowitego wystudzenia.