Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto ze śliwkami i migdałową kruszonką
24.07.2022
Odsłon:
2859
Przepis dnia: 11-08-2022
Zapraszam na przepis na ciasto ze śliwkami i migdałową kruszonką. Placek jest lekki i puszysty, banalnie prosty w przygotowaniu, a dodatkowego smaku nadają mu migdały, które trafią zarówno do ciasta, jak i kruszonki. Śliwki są przyjemnie kwaskowe, migdały w kruszonce rewelacyjnie chrupią – prawdziwa uczta dla zmysłów!
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
mikser, blaszka o średnicy 20 cm
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
69
Dania główne
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290326
458
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1806
15
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 254
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 3843
9
Ostatnio komentowane przepisy
69
Dania główne
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290326
458
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1806
15
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 254
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 3843
9
REKLAMA
Ciasta
Ciasto ze śliwkami i migdałową kruszonką
MazPrzyGarach
> 60 min
> 6 osób
Składniki
Ciasto
- 175 g masła
- 175 g cukru
- 3 jajka
- 175 g mąki pszennej
- 50 g migdałów
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 0.5 łyżeczki esencji waniliowej
- 400 g śliwek
Kruszonka
- 25 g masła
- 25 g cukru
- 25 g mąki pszennej
- 40 g migdałów
Sposób przygotowania:
1
Zacznij od przygotowania kruszonki. Do miski dodaj masło, cukier oraz mąkę. Zagniataj przez krótką chwilę, a następnie dodaj migdały i przemieszaj, by równo rozprowadziły się w kruszonce.
2
Do masła w temperaturze pokojowej dodaj cukier i ucieraj mikserem na wysokich obrotach, aż zrobi się jasne i puszyste. Dodawaj po jednym jajku, mieszając do całkowitego połączenia.
3
Zmniejsz obroty miksera i partiami dodaj mąkę, proszek do pieczenia oraz esencję waniliową.
4
Zmiel migdały i dodaj je do ciasta. Wymieszaj ostatni raz, by rozprowadziły się w masie.
5
Masę przełóż do natłuszczonej i wyłożonej papierem do pieczenia blaszki do pieczenia o średnicy 20 cm. Wyłóż na nią śliwki. Rozprowadź kruszonkę na wierzchu całego ciasta.
6
Piecz w temperaturze 180oC w funkcji góra dół przez 60-70 minut, aż patyczek wbity w środek ciasta wychodzi czysty. Jeśli góra za bardzo się rumieni, przykryj ciasto folią albo przełącz grzanie na dół.
7
Po tym czasie wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw w blaszce do wystudzenia na co najmniej 15 minut.
8
Smacznego!