Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To pochodzące podobno ze Szwajcarii ciasto ze śliwkami i sosem waniliowym zabierze nas w pyszną podróż, bo cóż może być lepszego, niż poznawanie nowych miejsc i smaków… Ciasto jest łatwe i bardzo smaczne. Wystarczy zamknąć oczy i wyobrazić sobie, że zajadamy je wśród cudownych szwajcarskich górskich szczytów, ech…
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (18)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (18)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciastka z masłem orzechowym
Masz ochotę pochrupać coś słodkiego? Przygotuj domowe ciastka z masłem orzech...
Odsłon: 1037
4
Dania główne
Pieczone bataty
Bataty to wciąż nie dość doceniana w Polsce słodka odmiana ziemniaków. Na uwa...
Odsłon: 943
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciastka z masłem orzechowym
Masz ochotę pochrupać coś słodkiego? Przygotuj domowe ciastka z masłem orzech...
Odsłon: 1037
4
Dania główne
Pieczone bataty
Bataty to wciąż nie dość doceniana w Polsce słodka odmiana ziemniaków. Na uwa...
Odsłon: 943
2
2
REKLAMA
Ciasta
Ciasto ze śliwkami i sosem waniliowym
slodkisentyment
> 60 min
> 6 osób
Składniki
Ciasto
- Uwaga: szklanka 200 ml
- 3 szklanki mąki pszennej
- 2 jajka
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 szczypta soli
- Skórka otarta z połowy cytryny
- 200 g masła
Nadzienie:
- 750 g śliwek
- 2 łyżki kaszy manny
- 2 jajka
- 165 ml słodkiej śmietanki 30%
- 1 łyżka mąki pszennej
- 2 łyżki cukru waniliowego
Sposób przygotowania:
1
Najpierw przygotowuję ciasto: Wszystkie składniki zagniatam, formuję kulkę i wkładam ją do lodówki na 30 minut. Blaszkę 25 x 40 cm smaruję tłuszczem i posypuję mąką. Ciasto rozwałkowuję i wykładam do blaszki tworząc 2,5 cm rant z każdej strony. Ciasto wstawiam do zamrażarki i nagrzewam piekarnik do 180 stopni. Wyciągam blaszkę z zamrażarki i wstawiam bezpośrednio do piekarnika na 20 minut. Międzyczasie przygotowuję śliwki i waniliowy sos.
2
Wydrylowane śliwki kroję na ćwiartki. Jajka, śmietankę, mąkę i cukier waniliowy chwilę miksuję, aż składniki się połączą. Wyciągam podpieczone ciasto z piekarnika, posypuję 2 łyżkami kaszy manny, układam śliwki skórką do dołu i wylewam sos waniliowy ostrożnie na śliwki. Całość wstawiam ponownie do piekarnika na 40 minut. Następnie wyciągam ciasto z piekarnika i odstawiam do wystygnięcia. Ciasto ze śliwkami i sosem waniliowym gotowe. Możecie posypać je cukrem pudrem, serwować z bitą śmietaną lub polewą czekoladową. Smacznego