Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
A gdyby tak połączyć ciasto czekoladowe z owocami i kruszonką? Nie zastanawiaj się dłużej! Zobacz przepis na ciasto Zorba z morelami. To idealne połączenie głębokiego smaku czekolady, lekko kwaskowatej moreli i maślanej kruszonki. Wilgotne, aromatyczne i efektowne
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Blacha 24 x 24 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Karminadle
Karminadle to nic innego jak zwyczajowa nazwa kotletów mielonych kuchni śląsk...
Odsłon: 18664
17
4
3
2
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 418
2
Ciasta
Leśny mech z malinami
Leśny mech z malinami to wilgotne zielone ciasto, które jest prawdziwą ucztą...
Odsłon: 8968
15
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Karminadle
Karminadle to nic innego jak zwyczajowa nazwa kotletów mielonych kuchni śląsk...
Odsłon: 18664
17
4
3
2
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 418
2
Ciasta
Leśny mech z malinami
Leśny mech z malinami to wilgotne zielone ciasto, które jest prawdziwą ucztą...
Odsłon: 8968
15
REKLAMA
Ciasta
Ciasto Zorba
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
Ciasto:
- 250 g masła
- 300 g gorzkiej czekolady
- 250 g cukru
- 200 g mąki pszennej
- 50 g ciemnego kakao
- 4 jajka
- szczypta soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Dodatkowo:
- 3 duże morele (świeże lub z puszki, osączone)
- 60 g mąki
- 30 g masła (zimnego)
- 30 g cukru
- 1 łyżka płatków owsianych (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Czekoladę połam na kawałki, włóż razem z masłem do garnka i rozpuść na małym ogniu. Gdy masa będzie jednolita, odstaw do przestudzenia.
2
Jajka ubij z cukrem i szczyptą soli osobno na jasną, puszystą masę. Powoli wlej przestudzoną masę czekoladową, cały czas miksując.
3
Mąkę przesiej z kakao i proszkiem do pieczenia. Dodawaj partiami do masy, mieszając do połączenia.
4
Morele pokrój w kostkę.
5
Zrób teraz kruszonkę. W misce połącz mąkę, zimne masło i cukier. Rozetrzyj palcami na grudki. Na koniec możesz dodać płatki owsiane i wymieszać.
6
Blachę o wymiarach 24 x 24 cm wyłóż papierem do pieczenia. Przelej ciasto do formy, wyrównaj. Rozłóż morele równomiernie. Na wierzchu rozsyp kruszonkę.
7
Piecz w piekarniku nagrzanym do 175°C przez około 30 minut, aż środek będzie sprężysty, a kruszonka lekko zarumieniona.