Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Miękkie i puszyste ciasto niosące ze sobą aromat czekolady będzie doskonałym poczęstunkiem dla każdego smakosza. :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 322
4
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 731
9
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 746
6
5
Dodatki
sos winogronowy
Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...
Odsłon: 36
2
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 322
4
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 731
9
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 746
6
5
Dodatki
sos winogronowy
Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...
Odsłon: 36
2
REKLAMA
Ciasta
Czekoladowa babka
BM87
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- gorzka czekolada, 120 g
- mleko, 4 łyżki
- masło/margaryna, 150 g
- cukier zwykły, 150 g
- mąka, 20 dag
- proszek do pieczenia, 2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Ciasto jest szybkie do zrobienia i proste. Nie sprawi problemu nawet początkującemu piekarzowi. Zaczynamy. ;)
2
Na początek czekoladę rozpuszczamy w mlecznej kąpieli. W osobnym naczyniu masło należy utrzeć z cukrem tak, aby powstała puszysta masa. Stopniowo dodajemy jajka i cały czas ucieramy składniki. Na koniec pora wlać czekoladowy płyn do naszej masy cukrowo-jajecznej.
3
Następnie wsypujemy mąkę przemieszaną z proszkiem do pieczenia i miksujemy bardzo ostrożnie wszystko, tak by ciasto miało jednolitą konsystencję.
4
Czas przygotować formę do pieczenia. Używam w tym celu keksówki wyłożonej papierem i wysmarowanej tłuszczem.
5
Przelewamy ciasto do formy i wkładamy do nagrzanego do 170 stopni piekarnika. Pieczemy ok. 40 minut. Babka w czasie pieczenia powinna pęknąć poprzez środek - to oznaka, że ciasto się upiekło.
6
Naszą babeczkę czekoladową po upieczeniu możemy posypać cukrem pudrem lub polewą czekoladową. :)
7
SMACZNEGO!