Smaker

Czeski placek z jabłkami

12.10.2025 Odsłon: 1216
5.0 (1 oceny)
30 min
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Czeski placek z jabłkami to pyszne, maślane ciasto, soczyste jabłka i chrupiąca kruszonka z dodatkiem orzechów. Całość jest prosta i szybka, idealna na codzienne popołudnie.

Potrzebne przybory kuchenne

wymiary formy: 20x30 cm

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Daniel-Coceancig
Daniel-Coceancig
Śniadania

Pancakes

Śniadania Pancakes

Leciutkie i puszyste pancakes, czyli amerykańska wersja naszych naleśników. I...

Odsłon: 29140

30 min
63
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Zupy

Orientalna zupa z pieczarkami, porem, tofu i kolendrą

Zupy Orientalna zupa z pieczarkami, porem, tofu i kolendrą

Pyszna, rozgrzewająca zupa na mleku kokosowym z pastą tom yum. Zupa jest bard...

Odsłon: 475

15 min
8
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z gruszkami

Ciasta Ciasto z gruszkami

Ciasto gruszkowe, zwane też u nas babką gruszkową, to przepis, który powinni...

Odsłon: 15402

60 min
30
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Ciasto czekoladowe ze śliwkami i kruszonką

Desery Ciasto czekoladowe ze śliwkami i kruszonką

Moje ulubione szybkie ciasto czekoladowe w nowej wersji z dodatkiem śliwek i...

Odsłon: 1578

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3275

60 min
28
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kremem budyniowym

Ciasta Ciasto z kremem budyniowym

Ciasto z kremem budyniowym to delikatne, maślane ciasto kruche wypełnione nad...

Odsłon: 33430

30 min
57
Ciasta
Czeski placek z jabłkami
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

Ciasto:
  • 500 g mąki pszennej
  • 250 g masła
  • 150 g cukru pudru
  • 4 żółtka jaj
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Nadzienie jabłkowe:
  • 8 dużych jabłek
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • 1 garść pokruszonych orzechów włoskich
Dodatkowo:
  • cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1

W dużej misce utrzyj masło i cukier, aż masa będzie jasna i puszysta. Dodaj żółtka, jedno po drugim.

2

W osobnej misce wymieszaj proszek do pieczenia z mąką. Wsyp suche składniki do mokrych i całość wymieszaj rękami. Oddziel ok. 1/3 ciasta, uformuj z niego kulę, owiń folią spożywczą i wstaw do lodówki.

3

Resztę ciasta rozwałkuj na blacie na placek zbliżony wymiarami do 20x30 cm. Przenieś spód do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia i rozciągnij je do wymaganych wymiarów.

4

Jabłka umyj i osusz, a następnie obierz i wytnij gniazda nasienne. Zetrzyj owoce na tarce o dużych oczkach i odciśnij nadmiar wody ręką.

5

Wiórki rozłóż równomiernie na spodzie. Posyp je cukrem pudrem, cynamonem i orzechami.

6

Wyjmij resztę ciasta z lodówki i zetrzyj je na tarce o dużych oczkach bezpośrednio nad jabłkami.

7

Wstaw czeski placek z jabłkami do piekarnika rozgrzanego do 180 st. Celsjusza i piecz je przez 30-40 minut, do ładnego zezłocenia wierzchu.

8

Wypiek wyjmij i całkowicie ostudź przed krojeniem. Posyp cukrem pudrem. Przechowuj go w lodówce, w szczelnym pojemniku i zużyj w ciągu 5 dni.