Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najlepsza masa makowa. Zawsze wykorzystuję ją do makowca drożdżowego.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 229
6
Dania główne
Wiosenny kurczak
Kolorowy, sycący i pełen warzyw – taki właśnie jest wiosenny kurczak. Podawaj...
Odsłon: 1307
2
Wędliny
Wędzona polędwiczka w przyprawach
Czas na świąteczne wędzenie.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Kolendra
Odsłon: 42
4
1
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 229
6
Dania główne
Wiosenny kurczak
Kolorowy, sycący i pełen warzyw – taki właśnie jest wiosenny kurczak. Podawaj...
Odsłon: 1307
2
Wędliny
Wędzona polędwiczka w przyprawach
Czas na świąteczne wędzenie.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Kolendra
Odsłon: 42
4
1
REKLAMA
Ciasta
Domowa masa makowa - przepis
Annie Ka
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 500 g maku
- 2 szklanki mleka
- 150 g masła
- 3 jajka
- pół szklanki cukru
- 3/4 szklanki miodu
- 100 g orzechów włoskich
- 100 g rodzynek
- 3/4 buteleczki aromatu migdałowego
- 1 opakowanie cukru wanilinowego
- torebka herbaty
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlać 2 szklanki mleka, wsypać mak. Zagotować. Garnek przykryć i odstawić na godzinę. Następnie mak odsączyć z nadmiaru mleka, ostudzić i zmielić 3 x. Zaparzyć herbatkę. Rodzynki zalać gorącą herbatą i odstawić na 30 minut. Masło rozpuścić, dodać miód i przestudzić. Oddzielić białka od żółtek. Żółtka ubić z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać masło z miodem, zmiksować. Dodać mak i ponownie zmiksować. Wsypać posiekane orzechy, odsączone rodzynki i 3/4 buteleczki aromatu rumowego. Wymieszać łopatką. Białka ubić w osobnej misce i dodać do masy makowej. Ponownie wymieszać łopatką. I masa makowa gotowa!