Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Drożdżowe ciasto wieloowocowe

08.02.2019 Odsłon: 737
5.0 (6 oceny)
>60 min
>6 os.
Steve
Steve

Ciasta z owocami to smakołyk sam w sobie, ale drożdżowy wypiek to już jest inna bajka...

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Bobby
Bobby
Dania główne

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem

Dania główne Zapiekanka ziemniaczana z mięsem

Moim zdaniem połączenie ziemniaków z mięsem jest super połączeniem. Zapraszam...

Odsłon: 696

>60 min
7
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Pieczywo

Cebularze

Pieczywo Cebularze

Cebularze są mega pyszne i przyznam że mam do nich słabość Jak tylko się p...

Odsłon: 1296

30 min
4
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z kapusty pekińskiej błyskawiczna

Sałatki Surówka z kapusty pekińskiej błyskawiczna

Prosta surówka do obiadu z kilku świeżych warzyw polanych odrobiną jogurtu, o...

Odsłon: 367

15 min
4
smaker
smaker
Desery

Paryski flan

Desery Paryski flan

Flan parisien to klasyczny deser kuchni francuskiej. Kruche ciasto zapieczone...

Odsłon: 2685

>60 min
4

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto milionera

Ciasta Ciasto milionera

Każdy, kto chociaż raz spróbuje tego ciasta, z pewnością będzie chciał do nie...

Odsłon: 2981

30 min
3
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Pasta con finferli- makaron z kurkami

Dania główne Pasta con finferli- makaron z kurkami

Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.

Odsłon: 214

15 min
8
Ciasta
Drożdżowe ciasto wieloowocowe
Autor:
Steve
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto drożdżowe :
  • drożdże świeże 55 g
  • miód płynny 2 łyżki
  • mleko 1 szklanka
  • cukier brązowy 100 g
  • jaja 2 szt
  • mąka pszenna 525 g
  • masło 100 g
  • Owoce :
  • jabłka prażone ok. 600 g
  • porzeczki czarne 2 garści
  • truskawki 1 szklanka
  • Na wierzch :
  • żółtka 1 szt
  • mleko 1 łyżka
  • Posypka :
  • mąka 100 g
  • masło 50 g
  • cukier puder 50 g
Sposób przygotowania:
1

Drożdże wymieszać z miodem. Jaja zmiksować z brązowym cukrem. Do drożdży dodać kilka łyżek mąki i tyle ciepłego mleka, by zaczyn miał konsystencję gęstej śmietany. Pozostawić na kilka minut. Potem dodać pozostałe składniki, przelać jaja i stopione masło, wyrobić ciasto. Przykryć i odstawić do wyrośnięcia na ok. 60 min.

2

Gotowe podzielić na pół. Jedną cześć wyłożyć na wysmarowaną blachę. Przełożyć umyte i osuszone truskawki i porzeczki. Najlepiej by na spodzie znalazły się jabłka. Przykryć pozostałym ciastem, posmarować żółtkiem roztrzepanym z mlekiem i posypać kruszonką.

3

Piec w temp. 160 stopni przez ok. 30-40 min. Smacznego!